1榆树叶可以吃的2要把摘来的新鲜的榆树叶，放在清水里浸泡半天，然后在捞出水之前清洗干净，再与大米一起蒸煮，会使蒸煮好的大米比平常的大米清香可口3先把榆树叶子用清水洗干净，从水里捞出来，然后再把水控。
没有榆树叶是没有有粘稠的作用，但是榆树皮有大量的植物黏液榆树学名UlmuspumilaL是榆科榆属植物，素有“榆木疙瘩”之称，为榆科落叶乔木，幼树树皮平滑，灰褐色或浅灰色榆树叶是起不到粘稠作用的。
榆树叶椭圆状卵形长卵形椭圆状披针形或卵状披针形，长28厘米，宽1235厘米，先端渐尖或长渐尖，基部偏斜或近对称，一侧楔形至圆，另一侧圆至半心脏形叶面平滑无毛，叶背幼时有短柔毛，后变无毛或部分脉腋有。
一面蒸榆叶的做法 原料榆树叶150克，面粉适量，熟油适量调味料蒜末白糖生抽陈醋香油盐适量调味料可依个人口味变换，比如喜欢吃辣的可以加点辣椒红油做法步骤1榆树叶洗净后控干水，淋入适量熟油。
榆树叶对人类的神经有良好的调节作用，以果实榆钱树皮叶根入药榆钱，春季未出叶前，采摘未成熟的翅果，去杂质晒干树皮，剥下树皮晒干，或夏秋剥下树皮，去粗皮 晒干或鲜用叶，夏秋采摘，晒干或鲜用根皮。
榆树叶的话，一般都是酸性的，因为榆树叶的话，他本身一个树叶，它就含有一定的酸性物质。
1榆树时是可以吃的，它也可以入药，只是药用功效比树皮和树根要差一些人们食用榆树叶可以采收它在春天长出的新鲜嫩叶，可以把直接吃，也能蒸熟以后再吃，能为人体补充丰富的营养，也能促进身体代谢，对维持人体健康有很大。
榆树叶的功效与作用 1调节神经 榆树叶中含有多种微量元素，这些微量元素被人体吸收以后，能直接作用于人类的神经系统，可以调节中枢神经，能提高神经系统功能，可以预防神经衰弱与失眠多梦，平时人们需要时可以把新鲜的榆树叶。
