①品种选择：春季栽培应选择冬性强的品种。上海青、二月慢、三月慢、冬常青、特矮青、矮箕青等优良品种。
②整地施肥：由于小油菜菜生长期比较短，因此在耕地前一个星期，每亩施入腐熟人粪尿1000㎏作基肥，然后将畦面整细耙平。
③播种：在整好地的基础上及时播种，播种要均匀，播后浅耙畦面，然后踏实或拍实。应根据土壤墒情适时浇水。
④田间管理：小油菜菜一般追肥2-3次，每亩每次追施尿素5㎏左右。
⑤采收：春季大棚种植一般于播后50-60天采收，亩产1000㎏左右。
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