1、大蒜栽培季节分为秋播和春播，相对来说，秋播的生长期较长，产量和品质都明显高于春播但究竟采取哪个季节，主要取决于当地的气候条件，以纬度来划分的话，北纬35deg~38deg为分水岭，处在这个区间的，春播或秋播均可。
2、秋播大蒜在九月中下旬进行，如果过早出苗，大蒜进入冬天后就很容易受冻所以大蒜的最佳种植时期是进入越冬前，大蒜可以生长出56片叶最好秋天播种大蒜时该如何施肥呢在播种前，将农家肥和过磷酸钙等量拌匀，撒在畦面把地。
3、秋播大蒜如遇大雨，田间出现积水时应及时排水 除草除草的时间在播种后出苗前，药剂可选用33%二甲戊乐灵乳油250ml亩，喷洒于畦面后轻耙一遍，促使药液混入土壤，增强除草效果地膜覆盖栽培的，在播种浇水后，先喷施除草剂于畦面后再覆盖。
4、秋播大蒜的生长期长，蒜苗蒜薹蒜头的产量高，是优质大蒜的主要栽培形式，但是秋播大蒜如果播种时间过早，在越冬停止生长之前生长量就更大，生长量大的蒜苗抗寒能力较低，假如播种过晚，则在越冬之前生长量较小，幼苗的耐寒。
5、每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色肥厚多汁的鳞片有浓烈的蒜辣气，味辛辣有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育。
6、难以过冬大蒜的栽培季节随南北各地气候而异在北纬35度以南地区，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般行秋播北纬38度北地区，冬季严寒，秋播幼苗易受冻害，宜早春播种北纬，3538度之间的地区，春秋播种均可。
7、不同的地区，大蒜播种的时期不同鲁南地区兰陵县大蒜的最佳播种期在阳历10月515日那时的最高气温在2025度左右。
8、如果播种太晚，花芽和鳞芽分化不完全，容易形成独头蒜ldquo蒜不出九，出九长独头rdquo说的就是这个道理前面我们说了，大蒜春播和秋播的选择是以露地的冬季气候条件确定的，因此，可以通过设施栽培来改变大蒜的播种时间。
9、种大蒜的时间建议在下半年大蒜适宜的种植时间，大蒜属于喜冷凉不耐炎热的作物，大蒜收获之后要经过1多天的休眠期大蒜一般在秋季播种，根据每年的温度稍有差异，一般在国庆节过后，种植大蒜就进入到适宜的种植时间段，一般。
10、大蒜种植因种植方式不同，有浅沟种植高垄种植和地膜覆盖种植从残茬来看，为了便于冷冻水的灌溉和冬季管理，一般秋播大蒜主要在沟内进行春播大蒜可以在垄沟上种植1浅沟播种 沟宽一般为15～2米用锄头铁锹或者。
11、大蒜越冬栽培方法可有效提高越冬大蒜在种植期的成活率以及采收产量，利用该方法种植的大蒜，可由原来的每亩株数15~18万提高到45~6万，达到合理密植的要求，增加了土地使用率，平稳越冬，不伤苗，返青后齐苗率达到98%。
12、当外界温度达到高温期，茎叶就会枯萎死亡，所以，不管是春播还是秋播，采收期基本一致，延长生育前就可以提高产量，所以才有了春季催芽播种和地膜栽培增产措施大蒜收获以后会有很长一个时期处于休眠期，这个时间段的蒜头即便是。
13、1准备工作 1秋播的大蒜，生长过程略长，需要经过越冬返青阶段，做好冬季田间管理工作地膜栽培的大蒜，如果有大蒜幼苗要顶出地膜，要及时把地膜撕开一个小口，这样才不会影响大蒜的生长，没有覆地膜的就要及时进行中耕。
14、若是播种的时候较早，可能会因生长速度太快，而消耗了过多的养分，难以过冬大蒜的栽培季节随南北各地气候而异在北纬35度以南地区，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般行秋播北纬38度北地区，冬季严寒，秋播幼苗易受。
15、大蒜的种植方法 1整地施肥 大蒜宜选择在富含有机质保水保肥的地块栽培然后就是施好基肥，一般每667m2施腐熟厩肥40005000kg，饼肥100150kg，过磷酸钙50kg，经深耕细耙后，做成115m的平畦，在地下水位高或春播。
16、其它管理同秋播大蒜栽培四青蒜苗栽培技术1品种选择为了达到蒜苗早熟丰产供应期长的目的，以选早熟二萌芽发根早叶肥嫩蜡粉少的品种为好如成都的云顶早二水早上海的崇明大蒜广西的全州肉蒜2播种不论在。
