桂皮是什么树的皮 桂皮是天竺桂细叶香桂肉桂或川桂等树皮的通称 又称肉桂官桂或香桂，为樟科樟属植物天竺桂阴香细叶香桂肉桂或川桂等树皮的通称本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料商品桂皮的；桂皮是桂树的皮，学名柴桂，又称肉桂官桂或香桂，为樟科樟属植物天竺桂阴香细叶香桂肉桂或川桂等树皮的通称本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料桂皮的营养价值有1桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥；可以起到抗氧化延缓衰老的作用气味物质大多是非常好的天然抗氧化物质，有独特的生理活性比如，生姜中含有姜辣素，具有较好的抗炎抗癌抗氧化和抗菌作用丁香中的主要活性成分是丁香油酚和丁香烯，研究证实，这两种。
桂皮是肉桂树的皮，剥皮后树能够存活桂皮学名柴桂，又称肉桂官桂或香桂，为樟科樟属植物天竺桂阴香细叶香桂肉桂或川桂等树皮的通称本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料在剥皮完成后，只要韧皮部还保存；1桂皮不是桂花树的皮桂皮的名字中虽然有一个桂字，但它却不是桂花树的皮，它来源于香樟科植物肉桂，它的树皮，人们把它的树皮收取以后晒干，就是我们常见的桂皮，也就是说桂皮与木犀科植物桂花树是没有任何关系的；桂皮是一种十分常见的调味料，他有着非常好的食疗功效，今天我就要为大家介绍一下，桂皮是什么？桂皮的功效与作用有哪些？桂皮是什么 桂皮原产于牙买加群岛一带，和肉桂一样同属樟树科，树高约3米，树皮比肉桂厚且粗糙。
桂皮是肉桂树的树皮，有名的香料上好的桂皮皮细肉厚，颜色乌黑或呈茶褐色，断面呈紫红色，油性大，味道鲜美肉桂多产于广西中部南部和东南部的平南容县防城等县市，其中以平南肉桂质量最好，称“陈桂”桂皮也是；桂皮，学名柴桂，又称肉桂官桂或香桂，为樟科樟属植物，是天竺桂阴香细叶香桂肉桂或川桂等树皮的通称桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物；桂皮又称肉桂官桂或香桂，为樟科植物天竺桂阴香细叶香桂肉桂或川桂等树皮的通称本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物中餐里用它给炖肉调味，是；桂皮又称肉桂官桂或香桂，为樟科植物天竺桂阴香细叶香桂肉桂或川桂等树皮的通称本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物功效补火助阳引火归源；桂皮是为樟科常绿乔木植物肉桂的干皮和粗枝皮，气味芳香，作用与茴香相似，常用于烹调腥味较重的原料，也是五香粉的主要成分，是最早被人类食用的香料之一主要产于广东广西浙江安徽湖北等地，以广西产量大而质好。
桂皮为樟科植物天竺桂阴香细叶香桂川桂等的树皮天竺桂又称川桂土桂皮，分布于中国广东浙江湖南湖北四川等地阴香又称山肉桂连粘树，分布于中南及福建浙江贵州云南等地各地常用的有8种，其中；通常指的是肉桂或者月桂树的树皮，做做烹饪辅料；桂皮，学名柴桂 ，又称香桂，为樟科樟属植物天竺桂阴香细叶香桂或川桂等树皮的通称本品为食品香料或烹饪调料商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物各地常用的有8种，其中主要有桂树钝叶桂阴香及华。
主要分类桂皮桂皮分桶桂厚肉桂薄肉桂三种桶桂为嫩桂树的皮，质细清洁甜香味正呈土黄色，质量最好，可切碎做炒菜调味品厚肉桂 皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用最佳薄肉桂外皮微细，肉纹细味；别名肉桂官桂香桂牡桂紫桂玉桂辣桂桂心桂辛使用提示每次约5克 桂皮知识介绍桂皮是为樟科常绿乔木植物肉桂的干皮和粗枝皮，气味芳香，作用与茴香相似，常用于烹调腥味较重的原料，也是五香粉的主要成分。
1桂皮为樟科樟属植物天竺桂阴香细叶香桂或川桂等树皮的通称本品为食品香料或烹饪调料2商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物各地常用的有8种，其中主要有桂树钝叶桂阴香及华南桂。
