桑葚，又叫做桑椹，是桑树的果实，桑葚每年4~6月是果实成熟期，当然南方和北方的成熟期还是有一定的距离，南方早些，北方迟些小时候看到的桑树都是野生的所以，能吃到野生的桑葚果不多，每次都不够抢来吃，后来养蚕的；因为只有雌株接桑果，雄株也不结桑葚树体富含乳浆，树皮黄褐色叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛雌雄异株，5月开花，葇荑花序。
桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大肉厚色紫红糖分足者为佳每年4～6月果实成熟时采收；桑椹是桑树结的果子，记得小时候喜欢养蚕，会找桑叶，看到桑葚熟了就直接摘了吃，味道酸酸甜甜的～流口水了，参考如下图片。
大约在3月5月开花，4月6月结果桑葚是桑树的成熟果实桑葚成熟后酸甜适口，以个大肉厚色紫红者为佳平常老百姓多采收成熟的果实，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，甚至配以冰糖来泡酒，桑葚酒味道清爽，口感酸甜；1桑树一年结一次果，开一次花，其花期在4月，果实成熟是在57月有的为了能够吃上桑树，对桑树进行一系列的管理，让桑树一年之内结不止一次果，但出现的现象很少2成熟标志桑葚成熟的标志为果梗由绿变黄白。
桑树的果实类型
是桑椹桑树的成熟果实，为桑科植物桑的果穗又名桑椹子桑蔗桑枣桑果桑泡儿，乌椹等农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大肉厚色紫红糖分。
桑树结的果实自然叫桑果，也有叫桑葚sāng shèn ，桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大肉厚色紫红糖分足者为佳每年4～6月果实成熟时采收。
桑葚sāng shèn 为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大肉厚色紫红糖分足者为佳每年4－6月。
桑葚为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果，又叫桑果嫩时色青，味酸成熟时色紫红，质油润，味甜汁多，酸甜适口，以个大肉厚色紫黑糖分足者为佳每年4月6月果实成熟，可直接采食，也可晒干或略蒸后晒干。
桑葚是桑树上结的桑葚是桑树的果实，又名桑葚，桑果，桑椹早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品因桑葚子特殊的生长环境，使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”其他资料 桑椹。
桑树的果实最终的颜色是
桑树果是人类心脑血管的保护神，因为这种水果中含有大量不饱和脂肪酸，能有效抑制人体内脂肪的合成，也能加快人体内多余脂肪的分解与代谢，可以抑制脂质物质在人体血管壁上形成沉积，从而也就预防了血管硬化以及血栓和中风等多种。
桑树的果实叫桑葚，可以吃1桑葚有改善皮肤包括头皮血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老桑葚是中老年人健体美颜抗衰老的佳果与良药常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状桑葚具有免疫。
桑果有叫桑葚，为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果，又叫桑果嫩时色青，味酸成熟时色紫红，质油润，味甜汁多，酸甜适口，以个大肉厚色紫黑糖分足者为佳每年4月6月果实成熟，可直接采食，也可晒干或。
桑葚sāng shèn ，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果桑枣，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大肉厚色紫红糖分足者为佳每年4－。
