1、莴苣图片莴苣属一年生或二年生草本高25100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖短渐尖或圆形，无柄，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵。
2、莴苣，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物它是一种很常见的食用蔬菜，中国日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律汉堡包等食品中生食在香港，为了跟西生菜区分，莴苣又称为唐生菜莴苣可分为。
3、图一 莴笋 菊科植物莴笋学名Lactuca sativa Lvar angustanaIrish又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物别名茎用莴苣莴苣笋青笋莴菜产期14月莴苣原产地在地中。
4、莴苣 莴苣Lactuca sativa菊科，莴苣属，一二年生草本植物莴苣可分为叶用和茎用两类莴苣的名称很多，在本草书上称作千金菜，莴苣和石苣叶用莴苣又称生菜，茎用莴苣又称莴笋香笋我国各地。
5、滇苦菜学名Picris divaricata Vaniot是一种植物，别名是苦马菜滇苦苣菜二年生草本，高1540厘米根垂直直伸，有分枝，生多数须根分布云南昆明东川会泽大姚大理丽江维西兰坪昆明永平。
6、莴苣，菊科，莴苣属，一二年生草本植物莴苣可分为叶用和茎用两类莴苣的名称很多，在本草书上称作“千金菜”，“莴苣”和“石苣”叶用莴苣又称春菜生菜，茎用莴苣又称莴笋香笋我国各地栽培面积莴笋比生菜。
7、莴苣一般在4至5月进行种植，秋莴苣一般在9至10月进行种植莴苣是一种适应性强耐半寒怕高温的蔬菜，所以在春秋季节种植较为合适种植时间 莴笋的适应力较强，耐半寒，喜冷凉环境，怕高温，所以可以在春秋季节种植。
8、日常我们所说的莴苣=莴笋，但不等生菜，生菜图片图1，莴笋图片如图二图一生菜 图二莴笋。
9、主料莴笋300g辅料油适量盐适量五香粉适量醋适量小葱适量红辣椒1个 炒莴笋 1 莴笋去皮切丝 请点击输入图片描述 2 红辣椒切丝，小葱切小段，蒜切末请点击输入图片描述 3 炒锅倒油爆香葱花请点击输入。
10、它的学名叫莴苣莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸烟酸是胰岛素的激活 剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能莴苣中还含有一定量的微量元素锌铁，特别是莴苣。
11、莴笋要求冷凉的气候条件，一般以春秋两季栽培为主，四川的气候温和湿润，适宜莴笋的生长，可四季栽培终年供应莴笋依其收获期可分为冬莴笋春莴笋夏莴笋及秋莴笋4类，四季莴笋的播种收获期见表9表9 莴笋的栽培。
12、另外，在莴苣伸长膨大期间还要每7～10天叶面喷洒一次03%尿素600倍氨基酸钾混合液，或05%硝酸钾水溶液，连续喷洒2～3次均匀喷湿所有的叶片，已开始有水珠往下滴为宜，从叶面补充氮肥和钾肥请点击输入图片描述 2。
13、1施肥过浓易导致莴苣基部开裂，引起腐烂此时可结合根外追肥，用磷酸二氢钾每公顷1500克，或硼砂02%03%进行喷施，每十天喷一次2幼苗期结球后期水分过多，会引起开裂和发生软腐病生长习性1莴苣属耐寒性。
14、1 莴笋叶和油麦菜不是同一种东西油麦菜是近年风靡市场的一种绿叶蔬菜，叶子细长平展，肉质茎细短从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜2 从外形上。
15、 可进一步示范推广 3 选用抗病品种如红叶莴笋挂丝红红皮圆叶等带红色较抗菌核病的品种及结球莴苣 万利包心生菜爽脆包心生菜 ，对小核盘菌也较抗病 4 培育适龄壮苗 ， 苗龄 6～8 片真叶为宜。
