甘蓝菜，卷心菜洋白菜高丽菜椰菜，也叫包菜，属于十字花科，是越年生草本植物，主茎粗短，于外叶长约10片左右，心叶开始由内向外生出，互相卷抱形成叶球状，天气凉冷叶球愈紧抱成扁圆型原产于地中海沿岸，现中华。
食用功效 1改善胃溃疡 甘蓝菜富含甲硫丁氨酸常见于甘蓝菜莴苣苜蓿芽等绿色植物中，此成分可能帮助消化性溃疡的愈合2改善血糖血脂 近期研究发现，甘蓝菜嫩芽可能改善第二型糖尿病的胰岛素阻抗，另外，一颗。
1甘蓝菜的水分很高，而且具有丰富的钾叶酸以及人体所需的各种营养成分，具有增强人体免疫力的效果，而且还可以预防感冒2同时，它还可以起到杀菌消炎的效果，一些咽喉疼痛外伤肿痛胃痛牙痛的患者，可以将甘蓝菜。
1甘蓝其实也叫卷心菜，它也是卷心菜中的一种，它已经成为了我们日常生活中最主要的蔬菜之一2甘蓝一般在每年的46月份种植，79月份就能进行收割，因为它播种到成熟整个过程相对比较快，所以这也是它成为常见蔬菜的原因。
加大肥水，莲座末期适当控制浇水，及时中耕除草雨后注意排水5病虫防害 甘蓝的病害少，主要是蚜虫和菜青虫蚜虫可利用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾防治，菜青虫可用20%杀灭菊酯乳油20003000倍液喷雾防治。
甘蓝别名卷心菜洋白菜高丽菜椰菜，客家人叫包菜甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜甘蓝是一个大家族，它有众多的姐妹，是一类最常见的蔬菜甘蓝的成员有绉叶甘蓝卷心菜球茎甘蓝以及花序甘蓝，比如花椰菜等它们都。
