1、不少食用花卉，不仅根茎叶花以及果实可观赏，还可供食用制药酿酒和提取香精等中国可供食用的花卉品种很多，如菊花百合芦荟薄荷藿香无花果等在人们日常生活中经常用到的就有50余种有些花卉可以采。
2、1949年以来，经过专家们多年研究和厨师实践的验证，对人体确实有益无害的食用花卉约有数十种之多，常用的有桂花玫瑰梅花月季牡丹玉兰白兰萱草菊花栀子丁香茉莉米兰木槿紫藤莲花兰花桃花。
3、1 桂花 桂花是我国十大名花之一，有金桂银桂丹桂月桂等多个品种桂花香味浓郁，可飘至方圆几里，尤其是在秋季，香味扑鼻，令人沉醉桂花可以用来泡茶，也可用来制饼，我们常听到桂花糕桂花糖这些，其实都是由桂。
4、1在人们日常生活中经常用到的就有50余种常见可以食用的花菊花玫瑰茉莉桂花荷花樱花兰花金针花油菜花康乃馨花椰菜洛神花，栀子花等2食用花卉是将花的叶或花朵直接食用的花卉植物不少食用。
5、可食用的花有1梨花梨花，蔷薇科梨属，梨树的花朵梨树，落叶乔木，叶圆如大叶杨，干有粗皮外护，枝撑如伞春季开花，花色洁白，如同雪花，具有浓烈香味果可供生食外，还可酿酒制梨膏梨脯，以及药用2。
6、因此黄花菜成为可食用花卉中出现在餐桌上最多的花卉，赢得了“观之名花，食之佳肴，用之良药”的美称4白玉兰 白玉兰的花瓣肥厚且大，若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸，香甜可口，这就是驰名中外的“玉兰片”“。
7、国家卫生部门批准的食用花卉花卉包括李子，菊花，山茶花，樱花，牡丹，兰花，桃花，莲花 桂花，红花，蝗虫，睡莲，玫瑰，玫瑰，金雀花，金银花，金银花，金莲花，木棉，韦格拉，冬茉莉，鸡冠花，蛇麻草，丁香，丁香，强奸，金针。
8、还会利用樱花做出樱花渍物樱花酒樱花茶樱花面等多种春季特色时令食物另外，还有樱花果冻樱花冷面樱花饭团等，还有一些甜品或者饮料也会主打樱花口味参考资料来源人民网春来了，这些高颜值花朵 食用有讲究。
9、蜀葵全草入药，根叶花籽入药内服，主治大小便不得鲜花或叶捣外敷，治痈肿疮疡蜂蝎螫伤根治肠炎痢疾它的嫩苗可作疏菜食用花茎剥皮可作绳索 蜀葵花还可入中草药与美容近年来，随着人们生活水平的不断提高。
10、在日常种植的花朵中，有些是可以食用的，如白兰花石榴花连翘花金银花扶桑花桂花月季茉莉花都无毒，可食可入药香花有茉莉水仙月季桂花瑞香兰花白兰花百合花丁香含笑金银花米兰等。
11、食用花卉 食用花卉是利用花的叶或花朵直接食用的花卉植物如百合，既可作切花，又可食用菊花脑黄花菜既可用作绿化苗木，又可以食用不少食用花卉，不仅根茎叶花以及果实可观赏，还可供食用制药酿酒和提取。
12、黄花菜性味甘凉，有止血消炎清热利湿消食明目安神等功效，对吐血大便带血小便不通失眠乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品并且价格便宜因此黄花菜成为可食用花卉中出现在餐桌上最多的花卉。
13、菊花，茉莉花，玫瑰，金莲花，金银花，桂花，勿忘我花，桔梗，这些能饮用。
14、从古代食用腌韭菜花面托玉兰花兰花玫瑰花茉莉花栀子花等记载来看，可供食用花卉的品种相当多，可以说花既可供观赏，又可给人美味如玉兰花瓣制作玉兰饼芙蓉花炒豆腐茉莉花炒鸡丝等。
15、一花的食用 我国食用花卉历史悠久早在唐代，人们就把桂花糕菊花糕视为宴席珍品清代餐芳谱中，详细叙述了20多种鲜花食品的制作方法，如桂花丸子茉莉汤桂花干贝茉莉鸡脯菊花糕，冰糖百合汤是强壮滋补剂，也可治疗支气管。
