因为它的形状像一个向上生长的宝塔，一层层叠加起来所以通常叫做宝塔菜；今天，我们再给大家介绍一种好吃又保健的野菜荠菜！荠菜最神奇的功效就是既能袪寒又能祛热，是寒热通杀，荠菜不但袪热祛寒；叶片二至三回羽状全裂，边缘具尖锯齿状，基生叶具抱茎的膜质叶鞘毒芹会开出一种复伞形花序，顶生，半球形，花瓣白色双悬果近球形补充水芹属于伞形科水芹菜属多年水生宿根草本植物水芹别名水英细本山芹菜。
图片来源中国的野菜轻图典荠菜中含有多种氨基酸，其中谷氨酸和味精有相同作用含有较多的维生素A，对白内障和夜盲症等；水芹菜可以用种子繁殖，但技术难度大，普通农家不宜实施水芹菜无性繁殖比较容易，普通栽培农户一般采取茎段或者匍匐茎来栽培水芹菜为水生植物，栽培需要经常灌水，保持床面湿润水芹菜虽然水生植物，但比较高温条件下生长；应该是荠菜，以前都是野生的现在也有大棚种植的 1tn=baiduimageistype=2fm=indexpv=z=0word=%DC%F9%B2%CB%CD%BC%C6%ACs=0oq=%DC%F9%B2%CBf=。
荠菜生长在山坡田边及路旁，野生，偶有栽培中国各省区均有分布，全世界温带地区广泛分布荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养；荠菜的草酸含量较高，煮前需要焯一下水，而且不宜天天吃，或者一次吃很多荠菜也不是人人适合体质虚寒，平日便溏者慎食孕；水荠菜生吃有点辣，根粗白，又名大根荠菜，学名蔊菜下图4荠菜开白花，蒴果倒三角形 荠菜花白色 荠菜蒴果倒三角形上图水荠菜开黄花，蒴果像小豆角下图为拍摄的水荠菜开花荠菜和水荠菜，虽然味道不同，但；老中医奶奶的故事150常服荠菜汤驱寒散热保健康，预防月子病可喝一次荠菜水昨天介绍了保健菜品中的萝卜，引起博友的浓厚兴；荠菜饺子图片jmy的私房菜 豆果美食 西北人会把荠菜掺进面粉和包谷面，在蒸锅里蒸成荠菜麦饭蒜末食盐和辣椒面，泼上一勺。
能有的真切记忆，就是采猪菜，大人们叮嘱要采对了的那些品种，好比婆婆丁灰菜车轱辘菜猪芽草水荠菜等等要说能开出好看的花朵的，也就是认得红百合黄花菜和金莲花了，因为那时我家南窗下就有爸爸从山上挖回来的几棵百合；春回大地，正是采食荠菜的大好时节中医认为，荠菜性微寒凉，味甘淡，有清热去火止血止泻健胃消食软坚散结平肝明目的。
图片来源@豆果美食用荠菜和豆腐做羹或是用荠菜调馅，包成荠菜春卷荠菜鲜肉馄钝荠菜鲜肉饺子，几口一个都意犹未尽图片；荠菜是一种最常见的野菜，既可炒食凉拌，又可作饺子馅又名护生草香田荠揽鼓菜等十字花科荠菜属药用全草性平；并不是你所以为的剜到篮子里就是菜，农村有些野菜外观非常相似，却属于剧毒阿兮从小就知道，跟荠菜相似的植物有至少三种，水荠菜虽然味道差些，总算是能吃，还有一种俗名叫葶苈根的，牲畜吃了都能毒死你说你懵懵懂懂。
