1、桃树按其原产地及对生态条件的要求不同可分为三个品种群1北方品种群 本品种群形成于黄河流域之华北西北树体耐旱耐寒性强其树姿一般直立或半开张，树势强健以短果枝或花束状果枝结果为主，多单花芽，花芽。
2、白桃又名单瓣白桃，花白色，单瓣千瓣白桃又名白碧桃，花白色，近于重瓣绛桃又名瑞仙桃，花近于重瓣，深红色紫叶桃又名紫叶桃花，叶为紫红色，花单瓣或重瓣，淡红色千瓣花桃又名复瓣碧桃，花近于重瓣。
3、1目前最好桃树的品种夏满丰 夏满丰在目前桃树品种中是最好的，因为夏满丰品种的桃树结出来的果实大，而且果皮薄口感好汁多味脆甜爽口生产量也很高，很多人都喜欢种植夏满丰桃树，价值也很便宜，大概一株5～6元左右。
4、粘核桃果肉粘核，品种甚多离核桃果肉与核分离其他还有黄肉桃冬桃等常见观赏桃有以下变型白桃花白色，单瓣白碧桃花白色，复瓣或重瓣碧桃花淡红，重瓣绛桃花深红色，复瓣红碧桃花红色，复瓣。
5、映霜红桃集中在青州地区，是9月成熟秋天上市的晚熟桃新品种此桃具有晚熟，耐藏，个大，优质，丰产，效益高等六大特点8中华福桃树 中华福桃是从中华寿桃植株中出现的一个优良变异，平均单果重500克，最大735克。
6、效益比较好的桃树品种有黄肉蟠桃系列，象中蟠11，中蟠13，中蟠15，中蟠17，这些品种都不错，甜度高，香气浓，果个大，产量高，耐贮运，商品性能好，而且都是黄肉品种，市场反映不错，售价也很高可以发展黄肉油桃。
7、秋彤桃 中熟桃品种，成熟时85%果面着鲜红到紫红色晕，光照条件好时全果着鲜红色，属于硬质桃，常温下储藏20多天12突围桃树苗 单果重量219克，大果486克以上，自花授粉，花粉量大，极丰产，稳准高的选择。
8、1寿星桃 寿星桃是半重瓣或重瓣观花的桃树品种，花朵在每年3～4月盛开，花色呈深粉色或红色，叶片呈披针形，颜色呈暗绿色，树皮呈灰暗灰色，表面带有裂纹，果实呈球形，表面带有绒毛2碧桃树 碧桃树是一种观赏性的。
9、11秋彤桃 中熟桃品种，成熟时85%果面着鲜红到紫红色晕，光照条件好时全果着鲜红色，属于硬质桃，常温下储藏20多天12突围桃树苗 单果重量219克，大果486克以上，自花授粉，花粉量大，极丰产，稳准高的。
10、有以下新品种的桃树1金秋王桃，最新选育的蜜桃品种，大约阳历9月中旬成熟，果型端正，果面浓红色，鲜艳亮丽，果肉白色，多汁，口感香甜，口味独特，可长期存放，硬度不变，口味不变2黄金蟠桃，最新选育的蟠桃品种。
11、桃树的新品种有很多，例如青皮朱砂桃黄肉甜油桃等一青皮朱砂桃血桃系列，是最新推出的品质最好的晚熟品种，大多数地区在8月上旬成熟此桃为自花授粉，最大可以长到一斤重，平均果重300克，果肉呈鲜红色，含糖量。
12、3玉露美人桃树 这是树主要生长在浙江奉化，果实优点是颜色鲜艳，细腻多汁甜而柔嫩，肉质不是白色而是接近透明的一种4早黄金桃树 早黄金桃叫做黄金蜜1号品种，是从毛桃中培育的新品种果实颜色为金黄色，果顶带有。
13、我国著名的桃树品种有紫叶冬桃突围桃以色列早红双红夏丽等桃子，中药名为蔷薇科植物桃Amygdalus persica L或山桃Amygdalus davidiana Carrière de Vos ex Henry的果实桃原产我国，各地普遍栽培山桃分布于河北。
14、桃树品种繁多，成熟期从56月开始可延续到12月桃树生长强健，对土壤气候适应性强，主产区为山东河南河北山西陕西江苏浙江等，新疆四川北京上海栽培也较多桃树优良品种，水蜜桃类有肥城桃深州蜜桃早。
15、2京艳树势强健，树姿半开张，丰产果形较大，近圆形，外表美观，果肉致密，充分成熟后柔软多潮，味香甜，品质上等，耐贮运贵州省8月上中旬成熟，是优良晚熟品种4桃树优良品种 1早丰甜 属极早熟油桃。
