经营范围中只要没有与蛋糕反向的商品如化工产品药品等，都可以在经营范围中写明，并经营经营方式也就批发和零售两种，可以根据自己的选择做蛋糕店的经营范围糕点面包西点糕点饮品类产品研发现制现售面包。
1前期投入过大风险，此类风险极为常见，也是很多创业者的首要毛病，就是满腔的热情加上创业开店的冲动之下，想要把蛋糕店包装得富丽堂皇，不论是设备，装修，蛋糕原材料等等都过大的投入，等到蛋糕店正式开始运营的时候呢。
开蛋糕店需要的证件，具体如下1营业执照2食品安全许可证3三是税务证营业执照需要到当地的工商局去申办，一般来说营业执照的审批并不是特别的严格食品安全许可证则需要到当地的食品安全局去办理，而税务证则。
全国十大连锁蛋糕店1，好利来Holiland好利来是创立于1992年的国内焙烤行业中的知名品牌，也是一个以蛋糕等饼店连锁系统和月饼等包装食品制造系统为核心业务的食品企业，在蛋糕店加盟品牌排行榜中的蛋糕就是这个品牌旗下的高端。
中国蛋糕店十大名牌排名1好利来 好利来成立于1992年，是北京好利来企业投资管理有限公司区旗下知名的蛋糕品牌，也是首个开创半熟芝士的品牌，主要以生产各类蛋糕面包糕点为主营业务，发展至今，在全国拥有千家直营连锁店。
21Cake，元祖等品牌店排行榜123网依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2022年蛋糕十大品牌排行榜，前十名分别是21Cake，元祖，爱达乐，壹点壹客，好利来，诺心，贝思客，味多美，mcake，可莎蜜儿其中排名第一的21Cake。
1蛋糕行业发展前景广 随着人们生活水平的不断提高，对品质生活也日益提升，越来越多地消费者开始注重食物的品质，则开一家蛋糕店能够较好的获得消费者的信赖，发展前景十分广阔，能持续不断地为创业者带来丰厚的回报2。
\x0d\x0a个体户营业执照\x0d\x0a1需准备店面房产证复印件，是租的房子还要租房协议书\x0d\x0a2身份证复印若干张，一寸照片若干张\x0d\x0a3到当地工商所申领表格办理工商营业执照\x0d\x0a4再到。
蛋糕店开张必备条件1硬件设施开蛋糕店，设备设施是基础的条件，一般来说，小型蛋糕店需要以下设备烤箱面包醒发箱发酵箱大小搅拌器压片机碎冰机打蛋器蛋糕模具烤盘冷藏柜展示柜冰箱操作台奶油机。
法律分析蛋糕店需要办理营业执照和食品经营许可证蛋糕店的正常营业必须办理营业执照，否则属于无照经营，会受到行政处罚另外，由于蛋糕店是从事食品销售的，必须按规定办理食品经营许可证，否则属于无证经营法律依据。
开蛋糕店的费用通常都在315万之间因为开蛋糕店的费用和很多方面有关系，比如店面的大小地段租金设备装修风格人员工资等有关系，打算开蛋糕店之前，用户最好根据当地的实际情况做个调查，做一个预算。
连锁蛋糕店品牌有马克西姆21Cake好利来元祖哈根达斯等1马克西姆是法国百年品牌，为全球美食者打造的专属蛋糕品牌，自主研发了24款主打蛋糕221Cake，北京廿一客食品有限公司，专业从事高端食品研发生产销售的。
开蛋糕店，设备设施是基础的条件，一般来说，小型蛋糕店需要以下设备烤箱面包醒发箱发酵箱大小搅拌器压片机碎冰机打蛋器蛋糕模具烤盘冷藏柜展示柜冰箱操作台奶油机架子车收银台各种模具刀具小器具。
开蛋糕店的准备工作，品牌需要自己仔细考核 1技术准备想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好技术是做好产品的前提。
开一个蛋糕店挺赚钱的，但是你要能够选对店铺位置，以及针对的消费者等等蛋糕店是很多朋友的喜爱，香甜味美的蛋糕在你紧张的工作中和生活中能够给你带去享受，如今的大街小巷，蛋糕店越来越多，很多人也是看好了蛋糕店操作。
\x0d\x0a7营销服务经营面包店是一项比较细致的工作，需要把管理服务做得很好，要有足够的思想准备，要有严格的规章制度\x0d\x0a8产品供应有的人认为开个面包店，蛋糕西点比较单调，那你是走入了一个误区。
