山茶花的特点是常绿灌木或小乔木，通常34米，高的可达几十米，矮的仅几十厘米光滑无毛单叶互生，革质，卵形至椭圆形，长5～10厘米，宽3～4厘米，先端钝，基部圆形至阔楔形，边缘具软骨质细锯齿，上面浓绿色，有。
五茶树之花 茶树的花，是由花芽分化而形成的茶花为白色油花饼，花萼，花瓣，雄蕊，雌蕊而组成，茶树，秋冬季开花，由开花到结果，到果实成熟，大约一年零四个月的时间六茶树之果 茶树的果实属蒴果类型有1到5室。
山茶花对有害气体一一二氧化硫有很强的抗 性，对硫化氢氯气氟化氢和铬酸烟雾也有明 显的抗性，适用于有有害气体污染的工厂区绿化，可起保护环境净化空气的作用山茶花冬季开花，花期又较长，是很好的切花材料山茶。
花单生于叶腋，或顶生，红色，直径6～8厘米，近无梗花萼5，绿色花瓣5～7，近圆形雄蕊多数，2轮雌蕊1，子房长球形，光滑无毛蒴果球形室背开裂，径约3厘米，光滑无毛种子近椭圆形，背有角棱，长约2厘米。
一朵茶花既有雌蕊也有雄蕊雄蕊中含有花粉，雌蕊在开花的时候会分泌粘液，摸去黏黏的，可以以此辨别来摘取茶花一般把自己的花粉阻挡在外，只接受其它植株的花粉异花授粉大大提高了授粉的难度，但是这一选择对于茶树的种族。
