莲藕种植技术要点及方法 根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型浅水藕适合水位10～20厘米，最大耐水深度30～50厘米深水藕适合水位30～50厘米，最大耐水深度1～12米浅水藕水层管理总的原则是。
1土壤种植莲藕时，需要为其选择腐殖质丰富的黏质壤土2种植将色泽鲜亮且顶芽饱满的藕种埋入土壤中3施肥莲藕幼苗期，需要为其追施复合肥4灌水莲藕是水生蔬菜，需要保证池塘水深约为30厘米。
2选种一般来说选择用来作为种子的莲藕的话，一般建议选择那种四节左右的比较肥的莲藕适合用来作为种子3距离种植的时候，每个藕种之间的距离不能太近了，一般来说45厘米的间隔会比较适合莲藕日后生长，长出莲叶什么。
种植莲藕时，要在藕田浅水区种植，藕种之间的间距为一至两厘米，深度大概十厘米左右，种藕与藕种的芽头相对，顶芽向下，扶正后用田泥压实在藕莲栽培中，常会有不少的花蕾出现，而花蕾的开花结实需要消耗较多的养分。
1选种选种个体大苫头完整有完整顶芽和侧芽的粗壮藕节2种植将莲藕插入水稻田中，入泥的深度以淹没藕身为准3摘叶莲藕种植一个月后要将枯叶摘除4施肥施加含氮磷钾的复合肥，半个月追施一次。
1种植莲藕之前，要根据种植地的条件选择合适的品种，莲藕的栽培种可以分为藕莲子莲和花莲三大类，如果主要用于观赏，则选用花莲，若用于食用，以藕莲和子莲为宜，而且还要根据水位深浅选择浅水藕或深水藕2种植莲藕时。
选择好种植的地方，要求向阳，能有充足的阳光照射提前将种植莲藕的土壤整理好，选择肥沃泥层较深排灌方便的藕田，在种植莲藕之前，往土壤中施入足够的基肥，可用腐熟的有机肥，确保好营养供给，氮磷钾元素保证好在。
将藕种堆放在避风的地方，高度在5070厘米左右，底下要铺上稻草，上面也要用稻草覆盖，每天要洒12次水，保持它的湿度一般20天后，藕芽就会长到10厘米左右，此时即可栽种3种植莲藕的藕田一定要土层深厚，同时富含。
