毛豆和黄豆是一种东西未成熟的黄豆就是毛豆，它们都统称为大豆只是采摘的时期不同，因此叫法也是不同的等嫩豆荚完全成熟后，豆荚和豆子都会逐渐变黄变干，这时收获的就是黄豆了毛豆即俗称的大豆黄豆，为蝶形花科植。
毛豆和黄豆是一种东西毛豆即俗称的大豆黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物高30～90厘米茎粗壮方菱形荚果矩形扁平形长5～6厘米下垂荚上密生黄色细长硬毛种子2～4粒鲜时扁椭圆状卵。
毛豆和黄豆是一种豆毛豆和黄豆是同一种东西，只是成熟程度不同而已它们其实就是同一植物不同时期的产物，是同一种作物的不同生物阶段，物理变化黄豆和毛豆都是通俗叫法，其实准确都应该叫大豆毛豆，又叫菜用大豆。
毛豆和黄豆其实是一样的毛豆是新鲜连荚的黄豆，黄豆则是去荚后晒干的毛豆前者是新鲜的，颜色为绿色，水分比较多，颗粒较为饱满后者是经晒干后的果实，颜色一般为黄绿色或黄褐色，水分含量极少，颗粒很饱满。
黄豆和毛豆是同一品种，只不过毛豆是没有成熟的黄豆，其果荚刚成型，果粒呈现绿色，而黄豆的果荚较硬，果粒呈现黄色在养殖黄豆的过程中，需要为其提供全天候的自然光照，让植株更好的生长2提供水分 黄豆在生长的过程。
虽然毛豆和黄豆是同一种植物上的果实，但是俩者的营养还是有不同之处的毛豆中的营养以膳食纤维居多，还有钾镁等微量元素，以及一些植物蛋白等等黄豆中除了含有比较丰富的蛋白质，还有铁钙磷等微量元素，因为黄豆。
毛豆和黄豆是同一种植物在不同生长阶段的果实，毛豆属于还未完全成熟的阶段，适合带皮采摘后煮熟食用，毛豆中的纤维素含量相对较高，食用后容易产生饱腹感，同时促进肠胃的消化，能够缓解便秘症状，适合减肥人群食用毛豆中。
毛豆其实就是黄豆，但是毛豆是新鲜的时候的黄豆毛豆老了以后，就会颜色变成黄色，就会被叫做黄豆新鲜的毛豆一般就是用来做凉拌毛豆，老了的黄豆的话一般会煮汤或者打磨豆浆，虽然外观上面不太一样，但是都是属于一种豆子。
算是一种东西，毛豆，是新鲜连荚的黄豆，毛豆晒干之后即为黄豆毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，高30～90厘米茎粗壮方菱形荚果矩形扁平形长5～6厘米。
1毛豆和黄豆是一种豆子，黄豆在生长出豆子但是还没有完全成熟的时候，就是毛豆等它完全成熟之后，豆子就会变硬发黄了，豆荚也会随之爆开这就是我们平时见到的黄豆2虽然毛豆和黄豆是同一种植物上的果实，但是俩。
毛豆其实就是黄豆，但是毛豆是新鲜的时候的黄豆，一般是绿色的，毛豆老了以后，就会颜色变成黄色，就会被叫做黄豆虽然毛豆和黄豆是同一种植物，但因为采摘的时间不同，因此他们的营养价值也有所区别新鲜的毛豆一般就是用来。
一黄豆和毛豆是不是一种东西 黄豆和毛豆是一种东西，黄豆没有成熟的时候就是毛豆，成熟后就是黄豆，统称大豆毛豆鲜嫩，适合直接煮着吃，等成熟后就会发硬发黄，豆荚也会爆开，就是黄豆二黄豆的基本介绍。
毛豆和黄豆一样吗 毛豆和黄豆一样吗毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，它是鲜嫩的黄豆，营养价值非常高，富含多种营养元素，尤其是钾元素，还具有清热解毒，以下来了解毛豆和黄豆一样吗？毛豆和黄豆一样吗1。
毛豆也被称为菜用大豆，是大豆种类中鲜食的一个蔬菜品种，而毛豆成熟变黄后就变成了大豆，所以毛豆是黄豆很多人不知道毛豆是黄豆，是因为这两者的颜色和外形上有着很大的区别，但其实毛豆和黄豆是同一种植物，不同时期的。
1黄豆就是毛豆，都属于豆科，只是收获季节不同黄豆和毛豆都是大豆，黄豆是大豆完成了生理后熟，而毛豆是青熟的时候我们采摘的嫩的时候叫毛豆，豆荚上有毛，老了就是黄豆，由青变成黄色2大豆从5月份种植东北。
黄豆就是毛豆都属于豆科，只是收获季节不同黄豆和毛豆都是大豆大豆从5月份种植东北地区，在8月份左右，豆荚已经形成，里面的豆子也已经饱满了，这个时候，是豆子含水分最多的时候，从地里采下的豆子还是绿色的我。
