梅花，又名春梅红梅蔷薇科李属，落叶乔木，少有灌木高可达5一6米树冠开展，树皮淡灰色或淡绿色小枝细长，枝端尖，绿色，无毛叶宽卵形或卵形，边缘有细锯齿，先端渐尖或尾尖，基部阔楔形，幼时或在沿叶脉处有。
3梅花是中国十大名花之首，与兰花竹子菊花一起列为四君子，与松竹并称为“岁寒三友”在中国传统文化中，梅以它的高洁坚强谦虚的品格，给人以立志奋发的激励在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。
梅花酒在日本和韩国广受欢迎其味甘甜，有顺气的功能，是优良的果酒话梅在中国是很受欢迎的食品话梅是将梅子与糖盐甘草在一起腌制后晒干而成的话梅还可以用来做成话梅糖等食品花 梅花的总品种达300多种适。
梅花原产于我国西南山区，至今四川云南湖北的山岳地带，仍有野梅生长据传，南北朝时，各地广栽梅花唐朝兴盛时期，人民安居乐业，人们在长江流域培植梅花，蔚为壮观我国规模最大的品种最多的艺梅基地南京的。
梅花是中国十大名花之首，与兰花竹子菊花一起列为“四君子”，与松竹并称为“岁寒三友”在中国传统文化中，梅以它的高洁坚强谦虚的品格，给人以立志奋发的激励在严寒中，梅开百花之先，独天下而春中文。
梅花的资料特点如下梅花是中国十大名花之首，与兰花竹子菊花一起列为四君子，与松竹并称为“岁寒三友”在中国传统文化中，梅以它的高洁坚强谦虚的品格，给人以立志奋发的激励在严寒中，梅开百花之先。
中文名梅花 别名春梅干枝梅红绿梅红梅绿梅等 拉丁文学名Prunus mume 命名者 Apricot 英名Mumeplant Japanese， Japanese apricot， Japanese plum， Chinese plum ， ume plum， umeboshi plum ，Japanese。
