1榴莲个头越大越饱满，肉质越丰厚2挑选偏黄色的，更为成熟3外形挑选较为圆润饱满的4不能挑选一边大一边小的榴莲5成熟的榴莲在底部会有一个裂口6可通过裂口去闻，是否有浓郁的香味7若味道偏；榴莲不仅营养丰富而且十分美味成熟的榴莲粘性多汁，口感香甜不过有时候我们也会买到不好的榴莲，果肉硬又涩，简直无法下口那么怎么才能买到香甜肉多的好榴莲呢一起来了解一下吧榴莲的挑选方法 1闻气味 闻气味是。
通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟，体型比较大的榴莲成熟度会好一些从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟3看开裂度 选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始；每个鼓包的地方都会有一块果肉，这些鼓包像一个个小山丘，山丘越多果肉越丰满方法二看颜色 在挑选榴莲时，注意观察榴莲的颜色呈金黄色或通透的黄色，底部有微小裂缝，且裂开的位置微微向外弯曲，透过裂缝可看到果肉的。
榴莲挑选方法1捏尖刺买刺比较软的榴莲，这样的榴莲成熟度高，果肉比较绵密，味道香甜而刺比较硬的榴莲，是还没有长熟的，果肉不够细腻，吃起来还很酸涩还是要看榴莲的尖刺，如果尖刺分布地很稀疏，刺与刺之间的；1形状挑选榴莲时，可以观察果实的外形，接近圆形的榴莲肉质较多2肉刺成熟度高的榴莲外皮上的肉刺可以捏懂，而未成熟的榴莲肉刺较硬3气味口感好的榴莲气味香甜甜而浓烈，而口感较差的榴莲气味寡淡榴莲如何。
不同品种的榴莲味道有所差异，挑选时可以根据个人喜好来选择好的榴莲味道甜而浓烈，一般挑选核小，口感软糯香甜，成熟度高的榴莲最好把榴莲硬硬的表皮切开就可直接食用，榴莲营养价值高，是性寒体质者的理想补品1；3初学吃者买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，较易接受 问题四怎么选择榴莲，才是好的 如何挑选榴莲，以及如何打开榴莲和保存榴莲 榴莲只产于南亚地区，被称为水果之王榴莲季每年只有两次，但确是非常令人兴奋它强烈独特。
闻气味，要是榴莲的气味比较浓烈，那么就意味着榴莲的味道不会太差榴莲怎么挑1看大小，如果想要挑选到美味的榴莲，首先应该看榴莲的大小，最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃。
榴莲怎么挑选肉多饱满的图片
榴莲挑选方法如下1选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的2用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了3用手往下按榴莲的皮，有弹性。
1看大小，如果想要挑选到美味的榴莲，首先应该看榴莲的大小，最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多2看颜色，如果想要挑选到美味的榴莲，还能看它的颜色。
1我们在挑选榴莲时，要看捏榴莲的尖刺，如果榴莲的尖刺，又粗又矮，那么它的皮薄，果肉又多又饱满，用手捏相邻的两个尖刺的尖，如果尖刺比较软，那么榴莲的成熟度就比较高，如果捏不动，就说明榴莲夹生2看榴莲个头。
榴莲怎么挑选皮薄肉多
1、1捏尖刺 挑选榴莲可以捏尖刺，其中成熟度高的榴莲，果壳上相邻的两根尖刺可以用手指并拢在一起，而成熟度低的榴莲，果壳上的尖刺较硬，用手指无法将两根相邻的尖刺并拢2看外观 挑选榴莲可以看外观，成熟度好的榴莲体型。
2、看榴莲成熟度选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此靠近，说明榴莲较软，比较熟如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲没有成熟是不可以买的看大小挑榴莲。
3、1看 1看大小尽量选个头大的，因为个大的一般都是树枝上向阳的，吸收阳光养分比较多的同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七八分熟2看颜色，选金黄色。
4、4听榴莲里面的声音将榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟即可食用5看重量同样大小的榴莲要选择轻的，说明榴莲的核小，重一些的榴莲核要大些6闻气味榴莲近果柄处气味浓烈的好，但是不能挑选有酒精味的。
