做法1，把水油面团和油酥面团和好，静置，再做馅料2，把糯米粉炒到微微发黄，放入到玫瑰酱里，抓匀成玫瑰馅3，把玫瑰馅团成大小一致的圆球4，把水油面团和油酥面团都分成小剂子，团圆5，把水油面团按扁，放。
云南鲜花饼的做法步骤 1 水油皮120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状2 用手和面，至光滑3 油皮75g面粉加35g猪油 搅拌 4 用手和面 至光滑 5 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份 6。
玫瑰鲜花饼的做法步骤22把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制一个小时具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱自制玫瑰酱 玫瑰鲜花饼的做法步骤33把干玫瑰花用开水冲泡，用这个谁和水油皮，让面皮也有玫瑰的香味玫。
3按照顺序从第一个开始油皮包住油酥，收口向下，全程盖保鲜膜防止面团发干4鲜花馅分成16份，太湿的话加人少许熟糯米粉中和一下，冷冻片刻后更好包5取一个面团擀成椭圆形从上往下卷起，所有面团相同做法6。
主料 玫瑰花瓣200克 蜂蜜100克 糖50克 辅料 面粉300克 黄油50克 ，牛奶一盒做法1所有材料准备好2油皮材料放盆内揉成光滑的面团，油酥材料入盆内搅拌成面团，盖保鲜膜静置30分钟3醒面期间炒制糯米粉。
