下面介绍几种玉兰花的食用方法 玉兰饼用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成，外焦里嫩，风味佳美 玉兰花蒸糕用面粉加入米粉大米或小米，发酵后分3层至5 层放入笼屉，每两层放一些玉兰花瓣和果脯，上锅蒸制，是春季时令糕点，吃起来。
广玉兰属于木兰科木兰属，长绿乔木，叶革质，背被锈色绒毛，表面有光泽，边缘微反卷，叶长1020厘米，另一变种叫狭叶广玉兰，叶较狭长，背面毛较少，耐寒性稍强 话大白色，清香，直径2030厘米，花通常6瓣，花大如荷，花期57月，种子。
聚合果圆柱状长圆形或卵圆形，密被褐色或淡灰黄色绒毛蓇葖背裂，背面圆，顶端外侧具长喙种子近卵圆形或卵形广玉兰花大，白色，状如荷花，芳香，为美丽的庭园绿化观赏树种，适生于湿润肥沃土壤，对二氧化硫氯气氟化。
2在肥沃深厚湿润而排水良好的酸性或中性土壤中生长良好根系深广，颇能抗风病虫害少生长速度中等，实生苗生长缓慢，10年后生长逐渐加快3荷花玉兰根为肉质根，极易失水，因此在挖运栽植时要求迅速及时。
叶卵状长椭圆形，叶革质，背被锈色绒毛，表面有光泽，边缘微反卷，叶长1020厘米，另一变种叫狭叶广玉兰，叶较狭长，背面毛较少，耐寒性稍强 花大白色，清香，直径2030厘米，花通常6瓣，花大如荷，萼片花瓣状，3枚花丝紫色花期5。
