绿豆的生长过程有种子开始萌动长出芽头和抽生叶片三个阶段绿豆喜温，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度在8至12度时开始发芽在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜温度过高。
绿豆生长的第一阶段是发芽首先需要挑选颗粒饱满生长健康的绿豆种子，并将其浸泡在清水中，等待种皮涨裂后，即可将绿豆捞出，使用湿毛巾覆盖，等待绿豆种子顺利的发芽2长苗 绿豆生长的第二阶段是长苗在绿豆发芽后。
绿豆的生长过程是绿豆是播种从地里长出绿豆苗，由绿豆幼苗生长成绿豆壮苗，开花结果，成条形，约10公分长，由青色果转化为黑色绿豆果，这时绿豆已成熟收获了，把果用阳光晒干，把果壳去掉就是新绿豆，绿豆就从绿豆壳破碎出来。
当绿豆13的植株上有两朵以上花始开为开花始期绿豆授粉后24～36小时完成受精过程受精后子房迅速发育形成豆荚绿豆开花与结荚无明显的界限，统称开花结荚期这段时间是绿豆营养生长和生殖生长交错进行的旺盛时期，也是。
生长过程为1捏了一把绿豆放到杯子里，每天浇水直到发芽2绿豆的豆豆分成两瓣，刚长出的叶芽从豆瓣中吸收营养3叶芽长大了4再长出的叶子就不是两片的了，是三叶片的从三叶片的枝丫里长出来就是花芽5。
绿豆的成长过程主要有四步，分别是播种种子种子开始萌动长出芽头和抽生叶片豆芽生长过程主要四个阶段如图所示第一个阶段豆芽种子开始进入萌芽时期第二个阶段绿豆开始长出幼苗，进入生长期第三个阶段绿豆芽。
绿豆主要是由种子萌发成绿豆苗，再由苗木逐渐长成成型的绿豆树，经过水肥的管理下，植株会逐渐的开花结果，花芽也会慢慢形成，青色的果实最后变为黑色，采收后将果实晒干，取出果壳里面的绿豆就可以了栽种绿豆也要选择在合理。
