菜花，西兰花，白菜，小白菜，包菜，菜心，油菜，萝卜属于十字花科蔬菜十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种白菜类小白菜菜心大白菜紫菜薹红菜薹等甘蓝类椰菜椰菜花芥蓝青花菜球茎甘蓝。
01 十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种白菜类小白菜菜心大白菜紫菜薹红菜薹等02 十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种 1白菜类小白菜菜心大白菜紫菜薹红菜薹。
十字花科蔬菜种类繁多，常可分为以下6类1白菜类小白菜大白菜紫菜苔红菜苔等2甘蓝类花菜西兰花球茎甘蓝结球甘蓝包菜紫甘蓝等3芥菜类叶芥菜茎芥菜头菜根芥菜大头菜等4。
回答 十字花科的蔬菜有白菜萝卜芜菁卷心菜荠菜菜花，十字花科没有水果1白菜白菜类的蔬菜都是十字花科植物，其中包括芸薹种甘蓝种芥菜种芥蓝种2萝卜萝卜是十字花科萝卜属二年生的草本植物。
十字花科蔬菜包括碗豆花椰菜甘蓝甘蓝菜花洋白菜芝麻菜豆瓣菜萝卜山葵和芥末经研究十字花科蔬菜，会对基因的表达方式产生巨大影响，因为它们能够改变细胞的信号通道，使癌症细胞核发生变化叶用型，外观迥异。
十字花科蔬菜是指属于十字花科科目的蔬菜十字花科主产蔬菜和油料作物，如芸薹属萝卜属等药用植物如菘蓝属蔊菜属糖芥属等观赏植物如桂竹香属紫罗兰属诸葛菜属等其他有经济用途的属还有荠属独荇菜属。
2水芹 茎直立或基部匍匐，下部节上生根叶片1～2回羽状分裂花白色分生果筒状长圆形原产印度尼西亚，中国各地有分布或栽培多生于浅水低洼地方或池沼水沟旁嫩茎叶供蔬菜食用全草民间也作药用，有清热利尿。
