1、铜钱草的功效 铜钱草的根茎叶可以当蔬菜料理亦可当中药材来袪风固肠明目清暑等功效 用部分全草可入药，具有利尿之功效 采集时间夏秋季采集 性能性微寒，味苦辛清热除湿，解毒利尿 别名崩大碗马蹄草雷公根。
2、西湖的莼菜，又名马蹄草，水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品莼菜不仅味道清香，营养也很丰富它的嫩茎，嫩芽，卷叶周围都有白色透明的胶状物，含有较高的胶质和其他成分据测定，每100克鲜莼菜含蛋白质900；莼菜的功效与作用 对胃火旺而致牙龈肿痛者，食之有保健作用其粘质部分在动物筛选试验中，认为有抗癌作用莼菜的制作技巧 1莼菜可炒食，更可与鲫鱼豆腐等一起做菜做汤其色香味俱佳2由于含有较多的单宁物质；富含淀粉蛋白质脂肪等，有补血润肺健胃止泻的功效。
3、我们说的便是“雷公根”，她们一般全是在排水沟边，马路边或是是田间的地区，生长发育自然环境并并不是很优异，可是与他的功效与作用却产生了独特的比照在我们这里，一般把雷公根称为马蹄草，关键是由于他的外观上，看；据本草纲目记载，它具有消渴温脾下气止呕益胆厚肠安焦和解百药之毒的功效，莼菜多为羹用，配以肉丝鸡丝火腿丝等，食之清醇滑嫩，风味独特，回味无穷它与皎白鲈鱼齐名，并称江南三大名菜，誉为；莼菜学名Brasenia schreberi 又名蒪菜马蹄菜湖菜等，是多年生水生宿根草本性喜温暖，适宜于清水池生长由地下葡萄茎萌发须根和叶片，并发出46个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝深绿色椭圆形。
4、西湖莼菜汤西湖的莼菜，又名马蹄草水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品用莼菜调羹制成的汤清香醇浓，别具风味莼菜不仅味道清香，营养也很丰富它的嫩茎，嫩芽，卷叶周围都有白色透明的胶状物，含有较高的；马蹄草的功效与作用 马蹄草的副作用入侵，导致咽喉肿痛和口舌生疮，以及身体高热等不良症状时，及时食用马蹄草就能让症状好转，另外人们出现口渴口干以及头痛时及时服用马蹄草也能让症状缓解2消炎杀菌马蹄草中含有多种天然药用成分，消炎杀；莼菜以嫩茎和嫩叶供食用，性味甘凉能清热利尿消肿解毒，可治疗热痢黄疸痈肿疗疮等症中文名纯菜 外文名Pure food 别称马蹄草屏风水葵马栗草等 是否含防腐剂否 主要营养成分维生素C，维生素；葫芦的叶子是植物营养器官之一，葫芦通过叶子吸收太阳光和二氧化碳，再与根部吸收水分和无机盐进行光合作用，产生有机物，成为植物的营养如果叶子上生了虫子，虫子越来越多，最后虫子把叶子吃光了，葫芦就会缺少水分和养料，就。
5、营养功效 1清热解毒，杀菌消炎莼菜的粘液质含有多种营养物质，有较好的清热解毒作用，能抑制细菌的生长，食之清胃火，泻肠热，捣烂外敷可治痈疽疔疮2防治贫血肝炎莼菜中含有丰富的B族维生素，它是细胞生长分裂及；1抗氧化延缓皮肤衰老积雪草又名马蹄草，具有一定的抗氧化效果，所以坚持湿敷积雪草纯露有助于积雪草的精华渗透到皮肤底层，从而起到抗氧化的功效，能够保护皮肤，去除老化的角质层，从而延缓衰老2消炎杀菌积雪草中；而把马蹄草与松江鲈鱼并提的“莼羹鲈脍”之说，则在晋书中已出现还有一个“莼菜之思”的故事传说晋朝的张翰当时在洛阳做官，因见秋风起，思家乡的美味“莼羹鲈脍”，便毅然弃官归乡，从此引出了“莼鲈之思”。
6、两者对肌肤都有修复作用积雪草提取物 积雪草，又称雷公根铜钱草马蹄草，伞形科多年生草本植物，具有清热利湿解毒消肿之功效积雪草全草的主要活性成分有积雪草苷羟基积雪草苷积雪草酸和羟基积雪草酸积雪草的瘢痕。
