裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布2海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜海莴苣海条青苔菜等。
石莼Ulva lactuca又称石莼海白菜海菠菜蛎皮菜等藻体为由两层细胞构成的绿色膜状体，宽而薄，鲜绿色或黄绿色，长可达40cm以上，借基部多细胞的固着器固着在岩石上味道鲜美，口感脆嫩，具特殊藻海藻香昧。
石莼不是原核生物石莼，绿藻门属，一种植物，它是真核生物，有核膜包被的细胞核的。
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