1、大回香子和小回香子的区别在外形，大回香子又名大茴香，就是俗称的八角，其外形为红棕色扁圆形的，有光泽，八瓣一瓣一核，不作为香料主体而小回香子又名小茴香，其外观为纺锤形的，和水稻类似，是小米粒。
2、一般为无色或淡黄色挥发性油状液体，由茴香脑单萜类化合物单萜类氧化物和倍半萜类化合物等组成，主要成份为反式茴香脑2小茴香图片如下小茴香，中药名为伞形科植物茴香的干燥成熟果实秋季果实初熟时采割植株，晒。
3、小茴香的图片多年生草本，高40200厘米，全株表面有粉霜，无毛，具强烈香气茎直立，光滑，灰绿色或苍白色 ，有分枝三至四回羽状复叶，最终小叶片线形，长440毫米，宽约05毫米叶柄长约14厘米，基部成鞘状抱茎。
4、茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜小茴香茴香子谷香四川贵州浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。
5、2产地不同1小茴香原产地中海地区主产于中国西北内蒙古山西陕西和东北等地另外，湖北广西四川等地亦有生产中国出口的小茴香，以内蒙古山西和甘肃产为主2大茴香分布于福建广东广西。
6、湖北等地区叫地菜，是一种人们喜爱的可食用野菜茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜小茴香茴香子谷香四川贵州丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实请点击输入图片描述。
7、优质量好的小茴香，颜色偏土黄色或者黄绿色，形状像稻谷状，粒大而长，质地饱满，鲜艳光亮，有浓浓的甘草香味，柄梗杂质较少另外一定要看茴香的干湿度，通常购买时，选择散装较好，如果是瓶装的，可将瓶子倒过来。
8、茴香学名Foeniculum vulgare是伞形科茴香属植物，又原名小怀香，又称香丝菜小茴香茴香子谷香四川贵州浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实茴香始载于唐本草。
9、大料就是我们常说的八角，小茴香也是一种常用香料，下面图片中长形颗粒状的就是小茴香，右上角那个八个角的就是大料，这些都在超市调料区域或者农贸市场的干货区可以买到，丁香也是一种调料，你去超市一般都是小包装的。
10、香菜和茴香的区别如下第一香菜和茴香的用法不同香菜和茴香都是具有独特香味的一种蔬菜，但是香菜一般会用来制作凉拌菜使用，算是提味的食材，可以生吃，偶尔也会下火锅茴香一般只是一种调料，主要是用来调味的，在。
11、小茴香苗 1小把，350克左右吧 鸡蛋 4个 盐 适量 生抽 1勺 锅具 不粘炒锅 小茴香苗炒蛋，老牛吃了一把很香很香的嫩草的做法 1茴香苗洗净切115厘米的小段请点击输入图片描述 2鸡蛋打。
12、八角，也叫八角茴香，或大茴香，还有一种小茴香，大小茴香是两种调味料。
13、1咖喱粉 咖喱粉是以姜黄为主加入白胡椒小茴香桂皮干姜花椒八角茴香芫荽籽甘草肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料成品为橘黄色，香味重，辣味轻最早源于印度，故以印度所产最为有名2小。
14、同时可以在土壤中撒施一些含有恶霉灵的药肥预防土传病害对于温室种植，可以使用五氯硝基苯福美双多菌灵等药剂进行土壤消毒4茴香的叶片比较小，所以比较适合密集种植，因此在播种时可以采用条播或者撒施播种的方法，一般。
15、茴香 适量 鸡蛋 2颗 大蒜 2瓣 面条 适量 茴香鸡蛋面的做法 鸡蛋打散，稍微加一点盐，茴香洗净切成大段，大蒜切碎请点击输入图片描述 锅里放油，中火煎鸡蛋饼请点击输入图片描述 加蒜瓣茴香段，把茴香。
16、请点击输入图片描述 将切好的茴香和调好的肉馅儿搅拌均匀即可 请点击输入图片描述 小贴士 调馅儿的时候可以放入一颗蛋清，可使肉馅儿更嫩 茴香的功效，首先，它可以促进消化平时，我们多吃一些茴香能够吸收大量的茴香油。
17、孜然”，来自于中亚伊朗一带，在我国只产于新疆它主要用于调味提取香料等，是烧烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一小茴香图片。
