因为泡了可以去杨桃的酸涩味，但是也可以直接吃杨桃食用方法1 直接食用清洗干净，然后用刀削掉五或六个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用2蛋奶炖杨桃鸡蛋。
3咸的这种方法最容易，就是把切开的杨桃粘上点盐，直接吃就是的了参考资料html。
杨桃属于低糖水果杨桃是酢浆草科阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多树皮暗灰色，内皮淡黄色奇数羽状复叶，互生，全缘，卵形或椭圆形花小，微香，数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序，自叶腋出或着生于枝干上。
提高胃液的酸度，促进食物的消化的功效可以保护肝脏降低血糖血脂胆固醇，减少机体对脂肪的吸收，对高血压病动脉硬化等疾病有预防作用杨桃这种水果没有果核，而且食用时不用去皮，全部都可以食用，洗净用刀把切成块。
杨桃的果实是在一年四季都是交替互生的，它的花期是在4~7月份，果期是在7~12月份阳桃是酢浆草科阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多树皮暗灰色，内皮淡黄色奇数羽状复叶，互生，全缘，卵形或椭圆形花小，微。
浆果肉质，下垂，有5棱，很少6或3棱，横切面呈星芒状，长58厘米，淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色种子黑褐色花期412月，果期712月生长于路旁疏林或庭园中喜温湿树种有霜冻寒害地区则不能生长在年。
1杨桃味酸甘性平，有生津止咳下气和中等作用可解内脏积热清燥润肠通大便，是肺胃热者最适宜的清热果品2杨桃果汁中含有大量的草酸柠檬酸苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化3杨桃可以。
