啤酒花，又叫忽布酵母花酒花等，为桑科葎草属多年生草本植物花如其名，啤酒花是酿酒的重要原料之一，在啤酒酿造过程中具有不可替代的作用啤酒花在中国多地均有种植，在新疆的天山阿尔泰山山脉均有广泛分布，集中。
可以1地形适合，啤酒花适合生长于光照较好的山地林缘灌丛或河流两岸的地区种植，福建省地形多是灌丛，河流两岸，地形符合2气候合适，福建气候属亚热带海洋性季风气候，温暖湿润，啤酒花生存的条件是在早春时候，当地。
可以种酒花适合种植在纬度为35到55度之间，山东的地理位置在33到38度，地理位置合适山东有种酒花的，但是是零星的，规模很小青岛啤酒用了一种酒花叫青岛大花，他名字上有个青岛，但是并不是青岛产的，主要产自于甘肃。
每Kl啤酒的酒花用量约为14～24kg种植方法啤酒花为多年生深根系作物，平均寿命25年左右推广应用啤酒花地膜覆盖技术，使啤酒花的产量大幅度提高，并使啤酒花采收期提前，缓解和避免了啤酒花与棉花采收用工冲突的矛盾播种前的准备工作1。
土壤 对于这一点，啤酒花还是很大度的，土壤要求没有很严格，但是最好还是选择土层深厚肥沃疏松透气性好的中性或微碱性的土壤啤酒花的种植要点 施肥 啤酒花需肥量比较大，可以结合着浇水或者灌溉进行施肥。
酒花中的苦味物质，挥发油果胶鞣质黄酮等化合物，本身即有明显的药理活性巴州是新疆啤酒花主要产地之一种植面积达520公顷，产量3400多吨出口的“641”啤酒花香味浓烈，很受欢迎。
