凉拌黄花菜的做法 首先需要我们把材料都准备好，然后选择将黄花菜用清水泡半个小时左右这时候把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用，将青瓜胡萝卜切丝，之后选择在锅内加入适量清水煮沸，加入少量油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4；主料黄花菜50g辅料胡萝卜适量盐适量香油适量老干妈豆豉酱适量大蒜适量五香粉适量生抽适量白醋适量凉拌黄花菜的做法 1黄花菜用热水泡发2胡萝卜去皮切丝3大蒜切碎，备用4泡发的黄花菜摘；凉拌黄花菜的家常做法1黄花菜清洗干净备用2烧一锅开水，水开后放入黄花菜，黄花菜要多煮一会，没有煮好的黄花菜有微毒大约煮23分钟就可以了3煮好的黄花菜放入冷水里冰一下4捞出黄花菜，用手捏掉；1把黄花菜洗干净，用开水泡开2把蒜拍扁，切碎把黄瓜和胡萝卜切成丝3把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿4锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮开5把煮好的黄花菜捞出晾凉，然后挤出多余的水份6；做法1 黄花菜和腐竹分别凉水泡发2 豆干切条3 水开，腐竹和黄花菜一起焯水，2分钟就可以了4 热锅入油，下花椒干辣椒段姜末煸炒5 腐竹黄花菜豆干放一起，加食盐生抽辣椒酱，再淋入热；凉拌黄花菜 爽口开胃 1下面开始准备食材 准备适量的干黄花菜，放入清水中浸泡30分钟，泡发以后捞出来，挤干水分2下面把黄花菜焯一下水 锅内烧水，黄花菜冷水放入锅中，水烧开以后把黄花菜倒出来，放入凉开水。
盐，鸡精和麻油，一起拌匀6装入盘中，食用时淋上适量的辣椒油即可7凉拌黄花菜是一道凉菜菜品，主料是黄花菜配料是海带丝等，调料为盐鸡精辣椒油等，通过沸水焯后拌制的做法制作而成；凉拌黄花菜是一道凉菜菜品，主料是黄花菜配料是海带丝等，调料为盐鸡精辣椒油等，通过沸水焯后拌制的做法制作而成做法一1将干黄花菜放入水中仔细清洗后捞出，葱洗净切花2锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯装入；1黄花菜清洗干净备用2烧一锅开水，水开后放入黄花菜，黄花菜要多煮一会，大约煮5分钟就可以了3煮好的黄花菜放入冷水里冰20分钟左右4捞出黄花菜，用手捏掉菜里多余的水份5葱姜蒜剁碎，盐1勺生抽。
凉拌黄花菜的做法步骤 1材料黄花菜适量 辣椒2个 大蒜3瓣 生姜1小块 2烧开水倒入黄花菜，焯水捞起3大蒜生姜剁碎装入碗里4倒入盐巴味精搅拌均匀5倒入酸醋搅拌均匀6倒入调和油再次搅拌均匀趁热倒入黄花；一般来说，我们家常比较吃的多的黄花菜，大多是干的黄花菜，当然也可以准备湿的黄花菜接下来我就具体介绍一下，怎么做凉拌黄花菜首先将干的黄花菜的菜头上硬硬的部分剪掉，然后用清水浸泡黄花菜，并仔细清洗黄花菜紧。
1食材准备主料黄花菜黄花菜辅料芝麻油自制凉拌酱朝天椒蒜末葱花陈醋花椒粉黄花菜清水清洗后放入滚水中焯水，沥干备用黄瓜切丝2凉拌酱制作材料食用油农家自制辣椒酱酱油蚝油鸡精少量；凉拌黄花菜的做法 食材主料苦菜适量 调料食盐少许，花椒油少许 做法1黄花菜洗净，拣去开花了的 2焯水 3洋葱切丝蒜拍碎 4大蒜加入盐鸡精味极鲜 5加入凉拌醋 6调成蒜汁 7把调好的蒜汁倒入碗中 8；食材明细 黄花菜干70克 葱花粒适量 麻油适量 辣椒油适量 盐适量 鸡精适量 清淡口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌黄花菜的做法步骤 1 准备好干品的黄花菜2 将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗；1黄花菜用冷水清泡半个小时2水开后，把黄花菜放开水里，煮几分钟就可以了不要煮太久，否则黄花菜就变黑色了3捞出装容器里把，姜，蒜红辣椒切末4切好的姜，蒜，辣椒末，盐，糖，醋，鸡精放入；1主料黄花菜300克葱末少许香油1勺醋2勺生抽2勺盐1勺姜末少许蒜末少许2黄花菜清洗干净备用3烧一锅开水，水开后放入黄花菜，黄花菜要多煮一会，没有煮好的黄花菜有微毒大约煮23分钟就。
