1、栝楼拉丁学名Trichosanthes kirilowii Maxim别名吊瓜温州文成老鸦瓜温州根中药名天花粉，果中药名栝楼实，果皮中药名栝楼皮种子中药名栝楼仁，葫芦科栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米；一吊瓜子像西瓜籽，大小形状都差不多，比西瓜籽更饱满颜色也更灰暗，吊瓜子两头是开口的瓜蒌子呈扁平椭圆形，种皮坚硬，内种皮膜质，表面棕褐色，沟纹明显而环边较宽，顶端平截如下图图1为吊瓜子，图2为瓜；炝锅儿炒香，放入青吊瓜片儿 请点击输入图片描述 翻炒均匀 请点击输入图片描述 放入生抽 继续翻炒 请点击输入图片描述 放入盐糖蚝油 继续翻炒，加入小半碗水，继续翻炒直到收完汁，基本上已经好啦 请点击输入图片描述 出。
2、青吊瓜猪肉肉馅儿饺子#的做法 我家老爷子自己种的青吊瓜，绝对绿色 请点击输入图片描述 去皮，擦丝 请点击输入图片描述 来张好玩儿的图 请点击输入图片描述 无盐白雪虾皮，我家老爷子给买的，超级无敌好味呦 请点击；栝楼花别名药瓜栝楼蛋果裸王菩地楼泽巨泽冶王白天瓜泽姑黄瓜天圆子柿瓜狗苦瓜野苦瓜杜瓜大肚瓜鸭屎瓜山金匏大圆瓜吊瓜产苏南苏北各地，生长于向阳山坡山脚石缝；主料猪肉50g吊瓜一根 调料食盐适量葱适量调和油适量 吊瓜炒肉的做法1将吊瓜洗净去瓤2切成薄片状3切好葱姜备用4肉解冻，切成薄片5热油放入葱姜翻炒爆香6下入切好的肉片，加入适量；属于蔬菜的瓜有冬瓜南瓜黄瓜苦瓜丝瓜佛手瓜等等1冬瓜冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果果皮和种子药用，有消炎利尿消肿的功效 2南瓜南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食全株各部又供药用；是这个吗它叫菜瓜菜瓜，别名蛇甜瓜分布中近东南亚及中国果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30100cm，果肉致密，绿白以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，也可凉拌及生食果实棒状，浅绿色，表面光滑，常；1食材葫芦鸡胗油青椒葱姜盐酱油料酒料酒黑胡椒2青椒洗净，切成小块，葫芦洗净，切成薄片3鸡胗加适量盐，反复洗净，切成薄片4锅中倒入适量油，放入葱花和姜片，小火翻炒5加入鸡胗，翻。
3、吊瓜攀援藤本，长达10米块根圆柱状，粗大肥厚，富含淀粉，淡黄褐色茎较粗，多分枝，具纵棱及槽，被白色伸展柔毛叶片纸质，轮廓近圆形，长宽均约520厘米，常357浅裂至中裂，稀深裂或不分裂而仅有不等；用料吊瓜300g ，鸡蛋3个，食盐，酱油，调和油做法1吊瓜两个洗净，两边去掉从中间切开在切片，鸡蛋三个，放在碗中搅拌均匀2锅中放油，把鸡蛋倒入，炒熟，鸡蛋炒熟后加入切好的瓜，瓜变色后就熟了3装盘就；回答切开，如果瓤是黄色的，就一定是南瓜；学名萝藦山东叫俗称叫挂蒌，东北叫老瓜飘别称还有芄兰斫合子白环藤羊婆奶婆婆针落线包羊角天浆壳等。
4、看瓜与吊瓜都是桃南瓜的别名桃南瓜别名金瓜红南瓜看瓜吊瓜，是葫芦科南瓜属植物桃南瓜的果实桃南瓜在秋季摘下成熟的果实，一般多是新鲜食用的，可以风干贮藏，食用时要除去种子北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南；其实从外形上就可以看出来区别青瓜是一种比较粗比较短的瓜，而且它的皮相对于黄瓜来说是比较黄的，刺也不是很突出，青瓜是比较适合用来放进汤里的而黄瓜和青瓜就不一样了，黄瓜一般比较长，而且也很细新鲜的黄瓜；太多了，冬瓜，南瓜，黄瓜，苦瓜，丝瓜，葫芦瓜，菜瓜，西葫芦，倭瓜，吊瓜，胡瓜，酱瓜， 节瓜，匏瓜，佛手瓜，青瓜等等佛手瓜 为多年生攀援性宿根草本植物北方为一年生根为弦线状须根，侧根粗长，第2年后可形成。
5、吊瓜，又名栝楼具有润肺化痰降火止咳宽胸散结消肿祛毒润肠通便等功效吊瓜花开放的时间很短，一朵吊瓜花只开一个白天。
