荸荠 又名马蹄水栗乌芋菩荠等，属单子叶莎草科，本产于中国 ，广布于全世界，全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用球茎。
马蹄的学名是荸荠马蹄，学名荸荠bí#39qí，又称水栗莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用，因它形如马蹄，又像栗子而得名研究表明，常吃荸荠可以预防铅中毒痰热咳嗽淋巴结核和原发性高血压，也可以。
马蹄子是荸荠，是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄”，是菜馆的主要佐料之一并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁营养丰富，含有丰富的淀粉蛋白质。
荸荠学名Eleocharis dulcis Burm f Trin是莎草科荸荠属植物别名 马蹄水栗芍凫茈乌芋菩荠地栗钱葱土栗刺龟儿蒲球匍匐根状茎瘦长秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40100。
马蹄的学名叫荸荠，又名水栗乌芋菩荠等马蹄属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠秆多数，丛生，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不。
马蹄是荸荠马蹄水果是荸荠荸荠是莎草科荸荠属植物，是中国的特色蔬菜之一通常食用地下膨大球茎供，可生食熟食，也可以制作罐头，称为“清水马蹄”，是菜馆的主要佐料之一，淀粉较少，肉质甜而细嫩马蹄的生长环境。
马蹄形U形的应用1U形弯也叫弯管，它也是管件的一种，U形弯又分为冷煨和热煨通常中小管径弯头可以冷弯加工获得大管径的就需要热弯了2U型颈枕，又名充气旅行枕，是根据颈部工学设计，材料为采用热感的慢。
“马蹄”，学名荸荠bí qi荸荠，有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠秆多数，丛生，直立，圆柱状，高1560厘米，直径153毫米，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑。
岭南诸类佳果，各佳其味，但生熟可食，健疾不忌，加工成马蹄罐头口味更好马蹄是荸荠的俗称，是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎根据资料，马蹄入药，历史悠久，其中随息居饮食谱。
荸荠和马蹄没有区别，它们是同一种植物荠别称马蹄水栗芍凫茈乌芋菩荠地栗钱葱土栗刺龟儿等，其皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，是大众喜爱的时令之品，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。
荸荠的种类按球茎的淀粉含量可分为两种类型一是水马蹄类型，为富含淀粉类型二是红马蹄类型，为少含淀粉类型按脐洼靠根状茎端深浅分类，有平脐和凹脐两种一般来讲，球茎顶芽尖，脐平，球茎小，含淀粉多，肉质。
荸荠是一种属于禾本目莎草科藨草族荸荠属荸荠种的植物，别称马蹄水栗芍凫茈乌芋菩荠地栗钱葱土栗刺龟儿等荸荠的口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质脂肪粗纤维胡萝卜素维生素B维生素C。
是一种能吃的植物，在土里，黑色的皮，里面是白的，可以熬粥也有叫荸荠，马蹄荸荠学名Eleocharis dulcis Burm f Trin，又名马蹄水栗乌芋菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物有。
马蹄指的是荸荠，削去皮作为食材荸荠学名Heleocharis dulcis Burm f Trin，又名马蹄水栗乌芋菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效荸荠。
荸荠 学名Eleocharis tuberosa 英文名chufa 科属莎草科 荸荠属 莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名称它马蹄，仅指其外表说它像栗子，不仅是形状。
马蹄，读音mǎ tí荸荠，读音bí qímǎ，声母m，韵母a，声调三声tí，声母t，韵母i，声调二声bí，声母b，韵母i，声调二声qí，声母q，韵母i，声调二声荸荠，又名马蹄水栗乌芋菩荠等，属单。
