番茄脐腐病的防治方法

近年来在保护地番茄生产中，时有脐腐病的发生，这种病打农药也解决不了问题。北京市通州区一个蔬菜基地的老农技员经过多年试验，总结出一套综合防治番茄脐腐病的方法。根据这位农技员的观察，番茄脐腐病的病根是施化肥太多，尤其是施氮肥太多了。在番茄施氮量上，凡是超过30公斤/亩纯氮以后，发病率就会严重。所以，一要控制氮肥用量。在番茄底肥中以腐熟的有机肥加磷、钾化肥，如用普钙和硫酸钾或者用中氮、中磷富钾的复合肥做底肥。在基肥和追肥的比例上，增加追肥中的氮肥，减少基肥氮的比例。二要合理灌溉，防止大水漫灌。在第一穗果膨大前要控水促根，在番茄果实膨大期及时适量灌溉，保持土壤湿润状态而又不积墒过多或通气不良；冬季灌水后及时通风，降低空气湿度，促进植株蒸腾，有利于番茄对钙的利用。三要采用叶面和根部补钙相结合。叶面补钙是从第一穗花期开始，每隔一周喷一次0.5％～1％的硝酸钙。根部补钙是在基肥中施用普钙代替磷铵或施硝酸钙10公斤/亩。通过以上方法基本上避免了番茄脐腐病的发生。

专家点评：番茄脐腐病是一种生理性缺钙病症。它不是病理病，打农药不能解决问题。番茄缺钙是有生理的原因，不完全是因为土壤供应不足造成的。北京地处华北平原的石灰性土壤地带。一般来说，这里的石灰性土壤是不太缺钙的。防治番茄脐腐病，解决番茄缺钙问题，关键是要促进番茄对钙的活化和利用，即增加钙从番茄的根向叶、叶再向果实中转化，促进植株体内钙的活化和输送。由于果实的脐部是水分蒸腾作用最弱的部位，这里因缺钙而发生了软腐病，而钙的输送主要靠水分蒸腾作用把它带到果实。因此，补钙要直接喷到果实上，才可促进钙的利用。

控氮可以调整植株营养生长速度，达到均衡生长。合理灌概可保证根系生长环境和养分输送的通畅。调节大棚环境中的过分潮湿，有利于加大蒸腾作用，从而促进钙的输送。以上综合措施都是解决番茄产生钙营养缺少的生理障碍。

案例提示：番茄脐腐病是一种生理缺钙症，在设施栽培中，过量施氮、大水漫灌、空气潮湿都不利于控制发病率。而控制施氮，氮、磷、钾平衡施肥，适量叶面喷钙均有利于防治脐腐病的发生。