1、板栗园土壤管理:幼树树盘内的土壤可以采用清耕或清耕覆盖法管理。耕作深度以不伤根系为限。对幼龄板栗园行间空地可间作矮杆植;成年板栗园可在行间播种禾本科、豆科等草种或播种绿肥,每年刈割覆于地面或施压入板栗园。每2-3年对板栗园进行一次耕翻。

2、板栗的施肥:板栗树每年至少应施肥2-3次。秋施基肥:在10-11月或采果后,成年树每株深施有机肥40-50公斤;追肥:成年树在5月份花期追肥一次,以速效性氮肥为主,每株沟施尿素或碳酸氢氨0.5-1公斤;7-8月份总苞迅速膨大期每株追施N、P、K复合肥0.5-1公斤。追肥可以适当浅施。幼树的基肥,每株深施有机肥20-30公斤,或每株深施N、P、K复合肥0.25-0.5公斤;幼树在2月份追萌芽肥一次,以速效性氮肥为主,每株沟施尿素或碳酸氢氨0.1-0.25公斤。施肥方法是在树冠滴水线下挖沟施入。

3、板栗的整形:在贵州,板栗的树形生产上比较适宜的有自然开心形和自然圆头型两种。自然开心形其整形方法是在苗木离地0.8-1米高处,选饱满芽的上方短截,促使苗干自剪口以下发生分枝,从中选留3-4个生长健壮、分布均匀、角度适中的培养为主枝。主枝必须向外斜生,开张角度为50-60度。以后,从各主枝上发生的分枝中,选留有一定间隔距离、生长强健的分枝2-3个,各留60-80厘米摘心或短截,培养为副主枝。3-4年后,树形即可基本形成。自然圆头型其整形方法是在苗木离地0.8-1米高处,选饱满芽的上方短截,促使苗干自剪口以下发生分枝,从中选留6-7个生长健壮、分布均匀、角度适中的枝条培养为主枝。以后,从各主枝上发生的分枝中,选留生长强健的分枝3-5个培养为副主枝。3-4年后,整形即可基本形成。

4、板栗的修剪:幼树修剪的原则是疏而不截。一般是疏去过密枝、徒长枝、细弱枝,保留强壮枝条。但对个别过长的枝梢也应适当短截,以利整形,并促生有效分枝。外围和内膛的强壮枝条只要方位适宜,应尽量保留培养成结果母枝。盛果期板栗树修剪,主要是回缩顶端枝,疏除细弱枝,控制结果部位外移,缓阻树冠扩展,使养分集中以增强树势。同时要选留内膛枝,培养成强壮结果母枝,实现全树冠立体结果。对健壮的结果母枝不短截;对细弱枝适当疏除或短截,对病虫枝一律疏除。

二、板栗采收与病虫害防治

1、采收:板栗总苞由绿色转变为黄褐色,并有30-40%总苞顶端已微呈十字开裂时为适宜采收期。

2、病虫防治:板栗的主要虫害有栗实象甲、桃蛀螟、栗瘿蜂;主要病害有板栗白粉病等。:

板栗象鼻虫防治:①在板栗园附近清除其它栎类植物;

②秋冬翻耕栗园土壤,或用50%幸硫磷乳油1000倍液喷土壤表面,再翻耕,有较好的防治效果。

③在春天嫩芽萌动到幼叶初展时,用上述药剂及浓度喷洒土表杀死成虫;

④在成虫密度大的栗园,可用新高脂膜或2.5%敌杀死乳油3000倍液,80%敌敌畏乳油2000倍液,50%辛硫磷乳油2000倍液喷树冠防治,连续2-3次。

桃蛀螟防治:①用黑光灯或糖、酒、醋液诱杀成虫。②用新高脂膜或2.5%敌杀死乳油3000倍液或50%杀螟松乳油1500倍液喷树冠防治。

栗瘿蜂防治:①成虫羽化前清除有瘿瘤的枝条,并销毁。

②在栗瘿蜂出瘤活动盛期,用40%乐果乳油2000倍液或5%来福灵乳油2000倍液喷雾防治。

板栗白粉病防治:5-7月份板栗白粉病发病前,用新高脂膜或50%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液或25%的甲基托布津可湿性粉剂500-800倍液喷雾2次。

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