木瓜 介绍木瓜又叫海棠梨铁脚梨，性温味甘酸，主产四川 湖北安徽浙江，而以安徽宣州木瓜为佳作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，番木瓜产于华南及云南等地，称为番瓜蓬生瓜文冠果，未成熟者可作为蔬菜食用。
木瓜又叫海棠梨铁脚梨，性温味甘酸，主产四川 湖北安徽浙江，而以安徽宣州木瓜为佳作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，番木瓜产于华南及云南等地，称为番瓜蓬生瓜文冠果，未成熟者可作为蔬菜食用成熟后可。
具有较高的工业价值和营养价值 1文冠果油含有大量的不饱和脂肪酸，食用可预防和治疗动脉硬化症，经过加工，还可制成亚油酸丸益寿宁等药物，对治疗高血脂高血压血管硬化和慢性肝炎均有明显的保健和治疗作用。
花先于叶开放，25朵簇生于二年生枝上，花梗短粗或近于无梗，花直径24cm，萼筒钟状，外面无毛或稍有短绒毛，萼片直立，卵圆形至椭圆形，长35mm，宽34mm，先端圆钝至楔形，全缘或有浅齿及黄褐色绒毛，雄蕊45。
