这是文冠果，种子可以榨油；能文冠果树籽能做芽苗菜，母子文冠果树是位于准格尔召庙的植物，共有16棵，因母子文冠果树树龄最长，且老树旁边又生一小树，两颗文冠果树枝叶相连似分似离，犹如母子相抱，因此当地人称它为“母子树”准格尔召作为历史。
作用其种子含油量达50%70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用本种花序大而花朵密，春天白花满树，花期可持续20 多天，是难得的观花小乔木，也是很好的蜜源植物抗性很强，是荒山绿化的；文冠果寿命可达数百年，属落叶乔木或灌木，高可达8米，树皮灰褐色，有直裂叶互生为奇数羽状复叶，小叶916枚，长椭圆形或披针形，无柄，多对生小叶长256厘米，宽1222厘米，边绿有尖锯齿，叶面暗绿，光滑。
文冠果种子含油率为304%47%，种仁含油量高达6639%70%，具有较高的工业价值和营养价值 1文冠果油含有大量的不饱和脂肪酸，食用可预防和治疗动脉硬化症，经过加工，还可制成亚油酸丸益寿宁等药物，对治疗高；文冠果的食用和药用价值文冠果油是高级药食兼用油，更是天然保健品和美容用品文冠果种子不但有非常高的含油量，而且油品的品质也特别好，常温下油品清亮，色泽金黄，味道甘美，香气浓郁营养丰富，是植物油中的极品，品质比橄榄油还要好种。
哪里有收文冠果种子的?
文冠果的黑色种子炒熟后能吃文冠果，无患子科文冠果属落叶灌木或小乔木的果实，分布中国北部和东北部，其果实口感独特，并且果肉和种子营养丰富，都可以食用文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含。
文冠果是可以直接食用的，它是无毒水果在文冠果果仁未变色之前白色是可以吃的，吃着有点像核桃味食用的话可以去掉果皮直接进行食用除此之外，这种文冠果也可以炒着吃，口感美味可口。
文冠果除榨油外，即可炒食，又可当作鲜果直接上市，还可以作为罐藏原料大规模加工，升值途径多，潜力大文冠果嫩果皮色翠绿，种仁清亮，味道甘美，风味十分特别，是特殊的保健水果所以它可以炒熟了再吃。
这是文冠果，花可以观赏种子可以榨油文冠果，无患子科文冠果属植物文冠果属落叶灌木或小乔木，高可达5米，小枝褐红色粗壮，叶连柄长可达30厘米，小叶对生，两侧稍不对称，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锐利锯齿详情拉丁学。
这个是不可以炒着吃的还有任何东西在自己不确定的情况下，千万不要去尝试的去吃。
文冠果种子能生吃吗
1、甘，平祛风除湿主治选方 治风湿性关节炎文冠果3~6克，水煎服或每次服膏3克，1日2次亦可取膏外敷经济价值 其种子含油量达50%~70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用本种花序。
2、文冠果嫩果皮色翠绿，种仁清亮，味道甘美，风味十分特别，是特殊的保健水果此外，文冠果的木材坚实致密纹理美观结实耐用，是家具农具和手工艺品的好原料作为高级木本油料，文冠果种子含油量为35%～40%，种仁含油量为72。
3、具体的食用方法如下1首先将文冠果用刀打开，如图所示2切开后看一下文冠果的内部结构，果实就位于里面3然后取出一粒果实，像剥瓜子一样将果皮剥开，如图所示4最后将果实剥开后直接咀嚼食用就可以了。
4、文冠果 其种子含油量达50%70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用本种花序大而花朵密，春天白花满树，花期可持续20多天，是难得的观花小乔木，也是很好的蜜源植物抗性很强，是荒山绿化的。
5、文冠果其种子含油量达50%70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用本种花序大而花朵密，春天白花满树，花期可持续20多天，是难得的观花小乔木，也是很好的蜜源植物抗性很强，是荒山绿化的首选。
