你说的这个东西就是洋姜洋姜叫菊芋，又叫鬼子姜，是一种多年生宿根性的草本植物高1~3米，有块状的地下茎及纤维状根这个东西原产于北美洲，17世纪传入欧洲后再传入中国其地下的块茎富含淀粉菊，糖等果糖，多聚物。
荒漠中干旱缺水乃正常现象，即使旱情很重，菊芋也能以其所具有的惊人的抗干旱能力安然渡过难关，并于早春块茎开始正常萌发，利用自身的养分和水分供萌芽生长，同时生出大量根系，伸向地下各处寻找养分和水分，供给小苗生长在。
菊芋含有一种物质，有胰岛素作用，能调节血糖，平衡血糖值，日本人将菊芋广泛应用于糖尿病人身上，得到显著改善病情，嗜甜或喜欢淀粉质人士，亦可考虑菊芋作为健康食品，防范进一步恶化而患上糖尿病，血糖正常，亦可避免暴饮暴食，此外，菊芋含有大量纤。
洋姜学名菊芋，又叫菊姜鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜由于口感较差，多用来腌制咸菜 鬼子姜学名叫菊芋，一其块茎富含氨基酸糖分和维生素，生食熟食，各有风味，若随制成酱菜或制成洋姜脯，则味道更佳菊芋。
1菊芋馅饼 有一部分养生的人群是不食用腌制食物的所以，可以选择一些营养的做法首先，是准备食材，食材相对比较简单，只需要准备面粉菊芋和猪肉即可要清洗肉制品和菊芋把面粉里放入酵母，放入温开水进行和面然后。
工具原料 鲜洋姜菊芋100公斤，甜酱40公斤 食盐20公斤 豆饼酱24公斤 二酱60公斤 方法步骤 原料处理挑选每年11月间采收的鲜洋姜，及时除去表皮的根须杂质，较大的需掰开，洗净沥干请点击输入图片描述 腌制鲜。
龙葵茄科，菊芋菊科。
鬼子姜的腌制方法 鬼子姜分白皮和红皮两种，红皮的鬼子姜肉质比较细腻白皮的比较粗糙，腌制出的口感有很大区别，因此腌制鬼子姜要挑选红皮没有烂点和破口的鬼子姜腌制清淡口味的鬼子姜原料鬼子姜盐花椒大料。
鬼子姜又叫洋姜，是一种生命力极强的蔬菜，但是种植洋姜的朋友却非常少，小时候在村里的大土坑中看到过，当时不知道能不能吃，小时候也不敢乱吃东西，所以就拿回家给母亲看了，母亲看完之后还让梓辰带路过去，挖了整整。
根系发达，深入土中，根茎处长出许多匍匐茎，其先端肥大成块茎，块茎呈犁状或不规则瘤状，凸起部分有芽，皮黄白或淡紫红色，肉质皆白色块茎一般重50～70克牞大的100克以上，每株有块茎15～30个，多达50～60个2·图。
1土壤洋姜对种植的环境适应性很强，但在选择土壤的时候还是需要注意土质的选择其中主要注意的就是土壤的酸碱度的问题，那么在选地的时候要做酸碱度测试，酸性的土壤是不能用于种植洋姜的其次就是盐碱地带和沼泽地也是。
青贮牧草首先要有一个存贮的设施，这个设施要保证方便青贮牧草达到无氧的条件，什么样的设施是最理想的呢当然是建造一个半地下的斜坡式的水泥窖池是最好不过的了，大家看一下下图小农庄的青贮窖池图片建造青贮窖池时最。
请点击输入图片描述 2将洋姜放入干净的玻璃杯中，玻璃杯用之前先用开水进行消毒，并擦干水分请点击输入图片描述 3将准备好的酱油蚝油盐白砂糖等混合倒入干净的小碗中，用勺子搅拌均匀，搅拌至盐和白砂彻融化的。
请点击输入图片描述 2切成自己需要的大小，放到足够大的盆里盖，放适量盐调匀不在以上调料里取盖好，腌半天以上，控干水分或者用厨房纸吸干多余水分 请点击输入图片描述 3将准备好的食材一层一层放到容器里，一层。
用料 洋姜 2斤 小萝卜 一只 辣椒，花椒，姜，冰糖 少许 老坛水 3勺 泡洋姜的做法 洋姜和萝卜洗净切小块晾干，晒一天更好请点击输入图片描述 晾好的洋姜装盆，放姜片，辣椒，花椒，冰糖，盐，搅拌好请。
请点击输入图片描述 1 洋姜洗净 请点击输入图片描述 2 放入网筛中晾23天，脱去部分水分 请点击输入图片描述 3 用料洋姜500克，白糖200克，醋300克，酱油100克，花椒少许，八角少许，桂皮少许，香油少许，味精少许 请。
