应该可以的仅是品种和主产地不同，土壤习性应该差不多秦巴山区及四川山区多产花魔芋，云南和四川交界处，也就是金沙江一带多产白魔芋都需要一定的海拨，并且在秦岭以南白魔芋个头小产量低，但口感稍好白或花；魔芋因品种不同其主要营养成分有所差异，如白魔芋中葡甘聚糖含量较高，干物质中葡甘聚糖可达60%以上，而淀粉含量则较低疣柄魔芋含葡甘聚糖量极低，淀粉含量却高达77%以100克干重计，魔芋干物质含量一般为20克左右，葡。
形状颜色不一样花魔芋块茎为球形，顶部有凹陷，肉质微红，叶柄黄绿色，光滑，有绿褐色斑块白魔芋块茎也是接近球形，直径要小一些，肉质洁白，叶柄淡绿色，光滑，有微小白色或草绿色斑块，基部有膜质白色鳞片47片；1花魔芋块茎近球形，直径0725cm以上，顶部中央稍凹陷，内为白色，有的微红叶柄长10150cm，基部粗0307cm，黄绿色，光滑，有绿褐钯斑块叶片绿色，3裂佛焰苞漏斗形产量高，平均2040千克亩2。
魔芋可分为白魔芋和花魔芋我国魔芋品种有18个，具有药用价值的魔芋品种多达5种因此，魔芋的种类非常好，我们现在看到的魔芋主要是食用的可制成各种魔芋食品，深受人们喜爱一，魔芋的功效与功能 1 癌症预防 魔芋中。
白魔芋和黑魔芋豆腐的区别
1、1青豆洗净白魔芋片洗净红椒洗净切小块，蒜去皮2将白魔芋片，放入开水锅，煮5分钟，去味，凉开水过凉3将青豆煮2分钟去除豆腥气，沥去水份4锅烧热爆香蒜，先下魔芋块翻炒5接着下青豆，放醋，盐。
2、1花魔芋分布广泛，种植面积最广，适应性强，产量高2白魔芋含葡甘聚露糖量最高，栽种成活率高3珠芽魔芋抗病能力强，生长在300米左右的低海拔地区4甜魔芋块茎可以直接煮食5西盟魔芋变异度最。
3、白魔芋花蕾的形成和发育是在第二年芋头下田后进行的，所以种植时不方便判断，生产上只判断大小，经常错误地种植花蕾影响魔芋花芽发生的主要因素是魔芋芋的年龄一般12年生魔芋不发生花顺，少数3年生魔芋发生花顺，4年。
4、白魔芋为我州地方名优品种，分布区域局限于金沙江沿岸的金阳雷波布拖等地，其比花魔芋喜温而怕湿，最适土壤PH6575，海拔12001800米地区球茎较小，产量低，但芋块白色，葡甘露聚糖含量高，加工成的精粉晶莹剔透，含葡甘露聚糖 65。
5、一般如果是偏白的魔芋豆腐都是加了添加剂，经过了漂白处理，一般自制的魔芋豆腐颜色都会比较深一般剥皮的魔芋球根磨成粉状可以做成白色的魔芋，不剥皮研磨成粉状可以做成黑色的魔芋。
6、白魔芋蒟蒻不可以在北方大棚中种植，虽然大棚保温，但白魔芋生长需要通气性好的土地资源生长习性低纬度高海拔山区，属亚热带湿润季风气候日照较少，雨量丰富，湿度较大，是魔芋栽培的最适宜区魔芋地下部分为球茎且。
7、魔芋，又名蒟蒻，发端于2000多年前的中国，是一种多年生草本植物，可入药由于富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，也是一种功能性食品，其最显著的功效是清脂降糖尤其以减肥瘦身方面的功效著称白魔芋则是由于其肉。
白魔芋种子
1、早在3000年前中国就已经开始栽培和利用魔芋，在中国南方各省丘陵地区秦岭大巴山地区四川盆地云贵高原滇南和等地有着丰富的魔芋资源利用价值较高的魔芋有花魔芋白魔芋田阳魔芋西盟魔芋攸乐魔芋和勐海魔芋六。
2、华坤药在秋冬挖出来后，可以从球茎的主牙长度判断，一般主牙5厘米以上是花顺，如果截面被切开，就可以看到花序的原型否则就是叶芽白魔芋花蕾的形成和发育是在第二年芋头下田后进行的，所以种植时不方便判断，生产上只。
3、但因出粉率低于土著品种而推广面积不是很大妙义丰是正在扩繁的新品种中国也基本停留在栽培“种”的层次上，目前主栽的种是花魔芋白魔芋黄魔芋含多个种花魔芋分布广，占总产80%以上，其品种也只有农家品种。
4、魔芋粉有黑色和白色两种的区别1不同的处理方法 魔芋粗制品呈暗褐色而加工程度较好的魔芋制品的颜色通常为米白色2不同的厚度 魔芋颗粒加工比较粗魔芋制品精加工后几乎不含杂质，且颗粒非常均匀3不同的气味。
5、白魔芋好，因为在魔芋的品种中没有黑魔芋这个品种白魔芋发端于2000多年前的中国，是一种多年生草本植物，可入药由于富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，也是一种功能性食品，其最显著的功效是清脂降糖尤其以减肥。
6、已知的魔芋属植物有135种，主要分布在东南亚和非洲，美洲和欧洲没有种植的记载全球目前已开发利用的魔芋属植物有12种，我国有10种， 而进行产业化开发的仅有2种，即白魔芋和花魔芋，其余8种均处于零星种植和野生状态，如。
