美人蕉能吸花蜜，它花朵下方的茎干中储存着大量的花蜜，在夏天适量的饮用有解暑的功效美人蕉属于多年生草本植物，原产于热带美洲，是喜光的植物，种植时最好将植株放置在室外通风且光照充足的环境中，这样有利于植株生长。
美人蕉的根茎清热利湿，舒筋活络治黄疸肝炎，风湿麻木，外伤出血，跌打，子宫下垂，心气痛等在不同民族的记载中也有不同的医学作用在傣药中，美人蕉的根茎治黄疸型急性传染性肝炎，神经官能症，跌打损伤花治金疮，外。
柔瓣美人蕉学名Canna flaccida Salisb为草本植物株高132米茎绿色叶片长圆状披针形总状花序直立，花少而疏苞片极小花黄色，美丽，质柔而脆萼片披针形绿色花冠管明显，长达萼的2倍花后反折。
美人蕉，不仅能美化人们的生活，而且又能吸收二氧化硫氯化氢，以及二氧化碳等有害物质，抗性较好，叶片虽易受害，但在受害后又重新长出新叶，很快恢复生长由于它的叶片易受害，反应敏感，所以被人们称为监视有害气体污染。
